Eve Simmons și Laura Dennison, autori de cărți anti-dietă, Eat it Anyway pun capăt dietelor moft, definitiv ...
Când te-ai bucurat ultima oară de o felie de tort de ciocolată sau de felul tău preferat de paste? Ieri? Săptămâna trecută? Chiar acum?
OK, acum ce zici de ultima dată când te-ai răsfățat cu acestea și te-ai bucurat cu adevărat de ele, fără un val de vinovăție? Dacă sunteți consumat de numărarea caloriilor și de cea mai recentă dietă de modă, este timpul să vă regândiți cum să slăbiți.
Atacul recent al dietelor restrictive, faddy, deghizate în „stiluri de viață sănătoase”, a promovat din păcate noțiunea că o porție zilnică de semințe de chia spălate cu un amestec verde amestecat te va catapulta la niveluri de sănătate ale supereroilor, spun Eve Simmons și Laura Dennison, autori de carte anti-dietă, Mănâncă-l Oricum .
MAI MULT: Cum plantele adaptogene ar putea transforma starea ta de bine - și de ce ducesa de Sussex se bazează în special pe acest amestec
deranjamente și enigme
Sau că tăierea tuturor carbohidraților, zahărului și produselor lactate vă va ajuta să renunțați la o rochie. Suna familiar? Dar nu trebuie să fie așa.
Citiți mai departe sfaturile de „dietă” ale Evei și Laurei, care vă vor face să mâncați ceea ce doriți și să râdeți în fața chipsurilor de kale, dar să aflați totuși cum să pierzi grăsimea abdominală .
Deci, de ce nu reușesc dietele?
Majoritatea dietelor te ajută să slăbești, deoarece se bazează pe restricționarea caloriilor, dar dietele nu funcționează pe termen lung; tăierea grupurilor alimentare pentru o perioadă susținută nu este realistă, spune Laura. În cel mai bun caz, dietele pot fi plictisitoare și limitative din punct de vedere social, dar, în cel mai rău caz, vă pot afecta sănătatea.
Majoritatea persoanelor care se angajează în regim alimentează de fapt mai mult pe termen lung, spune Laura. Când mâncăm, restricționăm sau dieta yo-yo de ani de zile, nivelul nostru de leptină (un hormon al foamei) poate deveni dezechilibrat și astfel devine dificil de descifrat atunci când ți-e foame - un exemplu strălucit de ce dietele nu merită timpul tau.
Laura vă recomandă, de asemenea, să vă întrebați dacă trebuie să slăbiți. Ați fost sfătuit de către medicul dumneavoastră? Sau simțiți doar presiunea societății pentru a arăta mai subțire? Este vorba despre ceea ce te face să te simți cel mai sănătos și mai fericit.
Cum să slăbești și să mănânci ceea ce vrei
Dacă nu ținem dietă, cum numim acest mod de a mânca?
Viaţă. Respiraţie. Mâncând. Oamenilor le place să eticheteze lucrurile, în special modul în care mănâncă, indiferent dacă este vegan, keto sau altfel, spune Laura.
Nu este o întrebare; cum ar fi să spui „cum ar trebui să clipim?” Mănâncă ceea ce vrei, când vrei, cu moderare și nu-ți face griji, adaugă Eve.
Alimente pe care nu ar trebui să le consumi pentru a slăbi? Demontăm miturile
Alimentele de bază au fost evitate inutil. Să anulăm miturile despre cum să slăbești mâncând sau nu consumând aceste tipuri de alimente ...
Gluten
Din 2010, vânzările de produse fără gluten s-au dublat. În ciuda acestui fapt, se estimează că doar 1% din populația Regatului Unit are boală celiacă, spune Eve. Deci, de ce ne este frică de pâine?
mâncare de petrecere pentru copiii de 4 ani
Eve spune: Cei care au fost chinuiți de agonie după ce au mâncat gluten au experimentat cu adevărat miracole de la faptul că nu au gluten. Cunoscut sub numele de „efect nocebo”, uneori persoanele care cred că sunt sensibile și cred că mănâncă gluten (dar li s-a servit de fapt un fel de mâncare fără gluten) vor suferi simptome negative intestinale.
Lapte de vacă lactată
Laptele de vacă a fost demonizat în mod greșit. Este recomandat de practic fiecare expert în dietă din lume ca fiind cea mai fiabilă, hrănitoare și ușor disponibilă sursă de calciu pentru oameni, spune Eve.
Gras
Fără grăsime, ar trebui adăugate alte alimente, cum ar fi zahărul, în alimente pentru a le face gustoase și sățioase, spune Laura. În plus, produsele cu conținut scăzut de grăsimi rareori ne satisfac.
În timp ce Asociația Dietetică Britanică ne recomandă să limităm grăsimile, nu ni se spune să o evităm. Organismul nu poate produce acizi grași esențiali omega 3 și 6, așa că dieta noastră trebuie să îi includă. Dar este posibil să mâncați grăsimi sănătoase, cum ar fi nucile și avocado.
Carne
Odată cu creșterea veganismului și vegetarianismului, mulți au tăiat carnea, imitând dieta strămoșilor noștri când industria agricolă a început acum 10.000 de ani. Cu toate acestea, acest lucru poate duce la mai mult rău decât bine.
phil vickery curcan de Crăciun
Motivul pentru care oamenii au cucerit lumea, unde alte specii au eșuat, se datorează capacității noastre de adaptare la mediu. Și asta include și consumul de carne. Cu toate acestea, NHS recomandă limitarea cărnii roșii la 70g pe zi.
Zahăr
În timp ce s-ar putea să consumăm prea mult zahăr, panica morală actuală este atât neprevăzută, cât și neștiințifică, spune Eve. Nu îți spun să mănânci șase Hobnobs pe zi, dar dacă ai din când în când câțiva biscuiți sau o cupcake, este perfect OK.
Alcool
Deși nu este recomandat să consumați cantități mari de alcool, este posibil ca băutura ciudată să nu facă rău. Studiile care investighează legătura dintre alcool și greutate au oferit rezultate inconsistente, spune Laura.
Obiceiurile de băut pot juca un rol. De exemplu, consumul moderat de alcool este legat de creșterea în greutate redusă, în timp ce consumul intens de alcool este legat de creșterea în greutate.
Cum să te dezintoxici de la cultura dietetică
Blocat într-o rutină dietetică? Eve și Laura explică că este vorba despre dezvățarea obiceiurilor alimentare nesănătoase. De exemplu, practicați alimentația în situații sociale. Spunându-vă că nu merit acest lucru atunci când vi se oferă ceva de mâncare sau alegeți ceva „rău” din meniu atunci când ieșiți cu prietenii doar exacerbați vina.
Dacă ne-am opri din a ne întoarce pantalonii de fiecare dată când ne-am imagina un pachet de Haribo, nu l-aș fi poftit la fel de mult și am fi mai fericiți, spune Eve.
Deci, comandă ceea ce îți dorești cu adevărat atunci când iei masa, iar data viitoare când cineva îți va oferi un delicat, intră-l!
Gândiți-vă la alimente ca la medicamente
Dacă un medic v-ar prescrie medicamente pentru o afecțiune, ați lua-o. Deci, de ce ar trebui să fie diferit alimentele? Consumul unei diete variate, fără restricții, oferă minții și corpului combustibilul de care au nevoie pentru a funcționa la maxim.
Cred că, dacă vei rezista oricărei dorințe de a-ți mânca „viciul” special, în timp vei ajunge oricum să mănânci în exces, spune Laura. La urma urmei, viața este grea și mâncarea trebuie savurată.
Uneori, singurul lucru care va face este o porție de tort de catifea roșie mai mare decât este necesară, spune Eve. Și aceasta este una dintre puținele comori ale vieții.