servește:
4Copiii le vor plăcea aceste degete de pește coapte, care oferă o alternativă mai sănătoasă la pește și chipsuri, în special atunci când sunt servite cu o salsă de roșii proaspete. De asemenea, puteți servi o parte a panelor de cartofi dulci coapte
ingrediente
- 50g făină simplă
- Sare de mare și piper negru proaspăt măcinat
- 300 g fileuri de talpa de lamaie (sau orice peste alb), feliate in fasii
- 1 ou mare, bătut
- 40-50g pesmet Panko (sau obișnuit)
- Uleiul de măsline să se scurgă
- Pentru sarmalele de roșii:
- 1 avocado copt
- 2 roșii cu prune coapte, tocate
- 1 ceapa rosie mica, tocata marunt
- Suc sau 1 tei
- Ulei de măsline 3 linguri, plus un plus pentru stropire
- Mână mică de coriandru, tocat
- Un vârf de zahăr
- Sare de mare și piper negru proaspăt măcinat
Metodă
Preîncălziți cuptorul la 200ºC / 400F / gaz 6 și ungeți ușor o foaie mare de copt.
rețete de conserve de pilchard
Se amestecă făina și se condimentează într-un bol lat.
Lucrând în loturi, îmbrăcați fâșiile de pește în făina, oul condimentat și apoi pesmetul, în acea ordine. Aranjați într-un singur strat pe foaia de copt.
Presărați gongionii cu puțin ulei de măsline și coaceți aproximativ 10 minute, întorcând la jumătatea drumului până când peștele este ferm și gătiți.
ce este udon taiteii
Între timp, faceți sarmalele. Înjumătățiți și piatrați avocado și folosiți o linguriță pentru a scoate bucăți de carne într-un bol. Se amestecă ușor cu celelalte ingrediente și se condimentează după gust cu sare și piper.
Serviți gongourile coapte imediat cu sarmalele de roșii.