Ce este dieta Paleo?

„Ce este dieta paleo?” este o întrebare atât de populară pe care ni se pune că am crezut că este timpul să răspundem ...

(Credit de imagine: Getty Images / samael334)

„Ce este dieta paleo?” te auzim plângând! Ei bine, dacă doriți să slăbiți, ar putea fi soluția pentru dvs. Mai ales că este vorba de a reveni la elementele de bază atunci când vine vorba de mâncare, deci este foarte ușor de urmat.

Iată tot ce trebuie să știți despre dieta paleo înainte de a încerca ...

Dieta paleo este destul de ușor de urmat. Dieta paleo este concepută pentru a semăna cu dieta vânătorilor culegători din epoca paleolitică de acum 2,5 milioane până la 10.000 de ani în urmă ”, spune dieteticianul, dr. Carrie Ruxton, de la Serviciul de informații privind sănătatea și suplimentele alimentare .

Așa că este timpul să uitați orice fel de mâncare gata sau mâncare artificială. „O dietă paleo include în mod obișnuit carne slabă, pește, fructe, legume, nuci și semințe - alimente care în trecut ar putea fi obținute prin vânătoare și culegere”, spune dr. Ruxton. „În funcție de partea lumii, unii vânători culegători ar fi consumat cantități mari de carne și puține alimente vegetale, în timp ce alții au mâncat mai multe alimente vegetale.

cele mai de succes nume de bebeluși

Cum funcționează dieta paleo?

Scopul unei diete paleo este de a reveni la un mod de a mânca care seamănă mai mult cu ceea ce au mâncat primii oameni ”, spune dr. Ruxton. „Raționamentul dietei este că organismul uman este genetic nepotrivit cu dieta modernă care a apărut cu practicile agricole. Agricultura a schimbat ceea ce au mâncat oamenii și a stabilit lactatele, cerealele și leguminoasele ca elemente de bază suplimentare în dieta umană. Această schimbare relativ târzie și rapidă a dietei, conform ipotezei, a depășit capacitatea organismului de a se adapta. Se consideră că această nepotrivire este un factor care contribuie la prevalența obezității, Diabet și bolile de inimă astăzi.

Ce mănânci în fiecare zi în dieta paleo?

Iată veștile bune - nu veți simți foame pe dieta paleo.

Recomandările variază pentru dietele paleo, cu unele planuri de dietă mai stricte decât altele ”, spune dr. Ruxton. „În general, dieta paleo recomandă fructe, legume, nuci și semințe, carne slabă (în special hrănită cu iarbă și vânat sălbatic), pește, în special pește gras, uleiuri din plante precum uleiul de măsline. Dieta recomandă evitarea cerealelor, precum grâul, ovăzul și orzul, leguminoasele precum fasolea, mazărea și linte, produsele lactate, zahărul, cartofii și alimentele foarte procesate (atât în gustări, cât și în mese).

Ar putea funcționa dieta paleo pentru tine?

Într-un cuvânt, da. Te-ar putea ajuta să slăbești ”, spune dr. Ruxton. „O serie de studii clinice randomizate au comparat dieta paleo cu alte planuri alimentare, cum ar fi dieta mediteraneană. În general, aceste studii sugerează că o dietă paleo poate oferi unele beneficii în comparație cu dietele de fructe, legume, carne slabă, cereale integrale, leguminoase și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi.

Și nu este doar bun pentru talia ta. „Aceste beneficii pot include o scădere în greutate mai mare, o mai bună gestionare a poftei de mâncare și o toleranță îmbunătățită la glucoză”, spune dr. Ruxton. Cu toate acestea, sunt necesare studii mai lungi cu grupuri mari de oameni repartizați aleatoriu în diferite diete pentru a înțelege beneficiile pe termen lung, generale pentru sănătate și posibilele riscuri ale unei diete paleo.

CITESTE MAI MULT:

Este dieta paleo rea?

Nu chiar. În lumea dietei, este de fapt foarte sănătos.

O dietă paleo este bogată în legume, fructe și nuci - toate elementele unei diete sănătoase ', spune dr. Ruxton. „Principala diferență între dieta paleo și alte diete este absența cerealelor integrale și a leguminoaselor, care sunt considerate surse bune de fibre, vitamine și alți nutrienți. De asemenea, absenți din dietă sunt produsele lactate, care sunt surse bune de proteine și calciu. Aceste alimente nu numai că sunt considerate sănătoase, dar sunt, în general, mai accesibile și accesibile decât alimente precum vânatul sălbatic, animalele hrănite cu iarbă și nucile. Pentru unii oameni, o dietă paleo poate fi prea costisitoare.

Câtă greutate ai putea pierde în dieta paleo?

Un studiu efectuat pe 70 de femei a constatat că, după o dietă paleo timp de șase luni, a rezultat o pierdere de grăsime de 14 kilograme (6,5 kg), în medie, și o reducere semnificativă a grăsimii abdominale centrale ”, spune dr. Ruxton. „O altă analiză a 11 studii a concluzionat că dieta poate ajuta la scăderea în greutate, observând că participanții au pierdut în medie aproape 3,5 kilograme în studiile care au durat între două luni și doi ani.

Dieta paleo merită încercată?

Da, cu siguranță merită încercat pe termen scurt. Dieta paleo a fost legată de scăderea în greutate ', spune dr. Ruxton. „Pierderea în greutate este probabil pe măsură ce grupurile de alimente sunt întrerupte și aportul de calorii este probabil să fie redus din această cauză. Cu toate acestea, este restrictiv să se urmeze în special pe termen lung. Având în vedere evitarea multor alimente sănătoase, există riscul de deficiențe de fibre, vitamine și minerale (de exemplu, calciu în alimente lactate, fibre și vitamine B în leguminoase și integrale). Oricine urmează această dietă trebuie recomandat să ia un supliment multivitaminic / multimineral.

Iată vești bune și rele. „Nu este nevoie să„ vă înscrieți ”la nimic pentru a urma această dietă. Sunt disponibile diverse aplicații, dintre care unele gratuite, unele cu taxă, spune dr. Ruxton. Cu toate acestea, s-ar putea să trebuiască să cheltuiți mai mult, deoarece veți cumpăra produse alimentare de bună calitate. Deși aceasta este o investiție în sănătatea ta.