terci (Credit imagine: Alimente și băuturi / REX / Shutterstock)
Încearcă cât de mult să-i îndepărtăm, majoritatea dintre noi vor fi afectați de ciudatul sniffle din această iarnă. Vestea bună este că, chiar dacă sunteți victima unei răceli sau a gripei, știind ce să mâncați vă poate reduce severitatea simptomelor și vă poate ajuta să vă recuperați mai repede.
Deci, ar trebui să hrănești o răceală și să mor de foame? Acolo este putin dovada stiintifica pentru a susține această idee, dar este foarte contestată. Experții vă sugerează să vă folosiți propriul apetit ca ghid. În general vorbind, însă, corpurile noastre tind să necesite calorii suplimentare în timp ce se recuperează după boală. Să luăm gripa, de exemplu - restricția calorică poate crește susceptibilitatea și poate agrava simptomele și prelungi durata bolii. Dacă suferiți de boli și greață, nu forțați lucrurile, dar, odată ce puteți, încercați să mâncați porții mici, regulate de alimente și o mulțime de lichide și alimente bogate în lichide.
Reveniți în timp record cu ghidul nostru despre ce să mâncați atunci când aveți o răceală sau o gripă, conform științei ...
Porridge Nu vă plac pâinea prăjită uscată sau biscuiții? Terciul este delicat cu stomacul, făcându-l alegerea perfectă dacă suferiți de greață sau diaree. Făina de ovăz conține beta glucani, care ajută la consolidarea sistemului imunitar. Completați cu o banană tocată (sau amestecați-o și amestecați-o - este un îndulcitor natural extraordinar) pentru o creștere a potasiului.
Ghimbir Ghimbirul este dovedit că combate greața - beți-l în ceai, amestecați-l în sucuri, supe sau piureuri sau adăugați-l pentru a amesteca cartofii prăjiți.
Ananas
cele mai urâte prăjituri din lume
Ananasul este ambalat cu bromelină - o enzimă care poate ajuta la reducerea inflamației sinusale și respiratorii. Nutriționistul clinic Sophie Manolas sugerează că se completează inelele de ananas cu ghimbir ras.
Omletă cu ciuperci Noi dovezi sugerează că, contrar credinței populare, vitamina C nu scurtează neapărat durata unei răceli. Ce face? Zinc. Ouăle și ciupercile sunt ambele ambalate cu lucrurile.
Supa de pui Știința o susține - puiul gătit conține un aminoacid numit cisteină care poate ajuta la subțierea mucusului în plămâni. Bulionul fierbinte (orice aruncați în el) ajută, de asemenea, la prevenirea deshidratării, deschiderea și umezirea canalelor sinusale și combaterea inflamațiilor din gât.
Ceai
Ceaiurile verzi și cele negre sunt ambele ambalate cu un compus de combatere a bacteriilor numit L-teanină. Consumul oricărui tip de lichid cald va favoriza, de asemenea, hidratarea și decongestionarea. Ulei de cocos Uleiul de cocos își păstrează proprietățile antivirale atunci când este încălzit - folosiți-l pentru a înlocui uleiul obișnuit de gătit sau adăugați o lingură la o ceașcă de ceai.
Suc de cocos Dacă ați avut probleme de burtă, apa de nucă de cocos va umple electroliții și se va rehidrata.
Cartofi dulci
Cartofii dulci sunt bogați în vitamina A, care susține celulele albe din sânge care combate virusul și promovează sănătatea membranelor mucoase.
Sushi Alimentele picante, cum ar fi wasabi, chilli și hrean acționează ca decongestionante naturale. Totuși, luați-l ușor dacă suferiți de stomac deranjat.
Usturoi Usturoiul este un puternic antibiotic natural. Dacă vă simțiți gata să gătiți, adăugați un cuișor sau două pentru a amesteca cartofi prăjiți, supe și sosuri.
Conopidă
Conopida este plină de glutation, un antioxidant care stimulează imunitatea, de asemenea, găsit în pepene verde, broccoli, varză și varză. Adăugați câteva flori în supă sau transformați-o în orez. Iaurt probiotic Bacteriile intestinale sunt eroii necunoscuți ai sistemului imunitar. Știați că consumul de iaurt probiotic ar putea reduce răspunsul inflamator al corpului, scurtând durata răcelii cu două zile și scăzând severitatea simptomelor cu mai mult de o treime? Încercați să adăugați miere crudă (mierea de Manuka este cunoscută pentru proprietățile sale antibacteriene și antivirale) la o porție de iaurt neîndulcit. Dacă puteți, optați pentru o varietate bogată în Lactobacillus casei sau Lactobacillus reuteri. Ce să eviți ... Dacă sperați la o recuperare rapidă, culcatul pe canapea mâncând înghețată probabil nu vă va ajuta, din păcate .... Alimentele bogate în zahăr pot exacerba inflamația și suprima sistemul imunitar, în timp ce grăsimile pot fi mai greu de digerat decât proteine și carbohidrați și poate provoca dureri de stomac dacă vă simțiți deja sensibil.