face:
12Calificare:
mediuCost:
ieftinPrep:
25 mingătit:
20 minLuați chiflele încrucișate la următorul nivel cu această rețetă care combină un amestec bogat de ciocolată, cruci de ciocolată albă și Mini Ouă crocante ascunse în mijloc. Încercați-le pentru ceaiul de după-amiază, prăjit și răspândit cu marmeladă pentru o combinație clasică de portocale de ciocolată sau blat cu ciocolată topită, nuci tocate și fructe ca un desert obraznic de Paște. De ce să nu-i ajute pe copii să-i ajute să-i creeze dacă sunt în casă în vacanță? Sunt siguri că vor iubi aceste copturi clasice cu o răsucire de ciocolată.
ingrediente
- Pentru această rețetă de Paște
- vei avea nevoie:
- 450g făină de pâine albă simplă
- 25g pulbere de cacao
- 1tsp sare
- 85g unt tocat
- 100 g zahar caster
- 14g drojdie uscată
- 1 ou mare
- 190 ml lapte cald
- 150g mini ouă
- 50g ciocolată albă
- Marmeladă de 2 linguri (pentru glazurare)
Metodă
Bateti ingredientele uscate impreuna intr-un bol. Adăugați untul și frecați împreună până când amestecul arată ca pesmetul. Bateți oul și laptele împreună și turnați pe ingredientele uscate. Amestecați să combinați.
Întoarceți-vă pe o suprafață ușor aromată și frământați timp de 10 minute până când este netedă și elastică. Puneți-l într-un vas de amestec ușor ulei, acoperiți-l cu film de cligă și lăsați-l la loc cald timp de 2 ore până când a dublat dimensiunea.
Odată ridicat, scoateți aluatul din bol și frământați prin mini ouăle de ciocolată.
Împărțiți amestecul în 12 chifle de dimensiuni uniforme și rolați pentru ca blaturile să pară netede și strălucitoare.
Se lasă pe o tavă ușor unsă, ușor separată pe rânduri pentru încă o oră, acoperită vag cu peliculă agățată, până când a fost dublată din nou în dimensiune.
Preîncălziți cuptorul la 200 ° C / 392 ° F / gazul de marcare 6. Scor cruci în partea de sus a fiecărui coc cu un tricot ascuțit. Coaceți în mijlocul cuptorului timp de 20 de minute până a crescut și ușor ferm. Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească.
rețetă de risotto mary berry
Încălziți marmelada și periați-le pe chifle pentru a glazura.
Topiți ciocolata și lingura într-o pungă. Țeava se încolăcește în vârfurile de deasupra chiflelor.