Reteta de ardei umpluti cu miel si halloumi



Credit: TI Media Limited

servește:

4

Calificare:

uşor

Cost:

ieftin

Prep:

05 min

gătit:

20 min

Nutriție pe porție

ADR
calorii 642 kCal 32%
Gras 38g 54%
- Saturati 17g 85%

Ardeii umpluți rapid cu miel și haloumi fac mâncarea perfectă de la sfârșitul săptămânii atunci când te grăbești. În plus, acesta reprezintă două din cele cinci zile pe zi. Acești delicioși ardei umpluți sunt ușor de făcut și perfecti pentru întreaga familie. Top cu halloumi squidgy și privește-le să dispară în câteva minute. Condimentează cu chimen și carne uscată pentru a da un plus de aromă. Această rețetă servește 4 persoane și durează doar 25 de minute.





ingrediente

  • 4 ardei roșii mari
  • 1
  • ½
  • tbsp ulei de măsline
  • 350g tocată de miel congelat
  • 1 ceapa, tocata marunt
  • 1 litru fiecare mentă uscată și chimen măcinat
  • ½
  • tsp fiecare scorțișoară și coriandru măcinat
  • 2tbsp piure de rosii
  • 250 ml stoc de miel fierbinte
  • Pachet de 250g boabe amestecate
  • 250g halloumi, feliate


Metodă

  • Încălziți cuptorul la 200C, gaz 6. Puneți ardeii tăiați în jos, pe o tavă mare de copt căptușită cu hârtie de copt. Se aruncă ardeii cu puțin ulei de măsline și se prăjește 5 minute, apoi se întoarce și se gătește încă 5 minute.

    rețetă de mousse de ciocolată watcher
  • Uscați să prăjiți tocata (de la congelat) într-o tigaie antiaderentă. Scoateți pe o farfurie, apoi adăugați uleiul de măsline rămas în tigaie și fierbeți ceapa cu ierburile și condimentele timp de 5 minute.

  • Adăugați înapoi mielul, piureul de roșii și stocul și lăsați la foc mic timp de 10 minute. Amestecați boabele pentru a se înveli în sosul de carne. Condimentează după gust.

    Sainsburys pungi refolosibile
  • Lingură de miel se amestecă în ardei și deasupra cu halloumi. Introduceți în cuptor pentru a topi brânza. Se servește cu salată.

Citește Următor

Rețetă de toastie cu ouă creme