
servește:
2Prep:
15 mingătit:
35 minAceastă rețetă ușoară de pui Kiev este un clasic! Și nu durează mult timp pentru a crea, ceea ce o face opțiunea perfectă de la mijlocul săptămânii pentru întreaga familie.
Fiecare piept de pui fraged este infuzat cu un sos bogat de usturoi, care are un gust delicios în această rețetă de pui Kiev. O rețetă clasică tot timpul și mai ușor de făcut decât credeți - adăugați cât mai puțin sau cât mai mult usturoi doriți. Această rețetă servește 2 persoane și va dura 35 de minute pentru a găti. Fiecare piept de pui este acoperit într-o acoperire crocantă, cu pesmet și cornflake, ceea ce îl face mai gustos. Serviți cu cartofi noi sau chipsuri de casă și o mulțime de verzi proaspete. Kievul de pui este cel mai bine făcut și mâncat în aceeași zi. Puteți pregăti sânii de pui și păstrați-l în frigider până la gătit, dacă este nevoie. Dublați rețeta pentru a o face pentru o familie de patru persoane.
ingrediente
- 2 piepturi de pui dezosate, fără piele
- 50g (1 3/4oz) unt nesalțit, înmuiat
- 4 tbsp patrunjel tocat
- 2-3 căței de usturoi, zdrobiți
- Asezonare
- 50g (1 3/4oz) pesmet alb proaspăt
- 25g (4/5oz) fulgi de porumb, zdrobiți
- 2tbsp brânză de parmezan, proaspăt unsă
- 1 lingură făină simplă, condimentată cu sare și piper
- 1 ou, bătut
- 1-2tbsp ulei vegetal
Metodă
Amestecați împreună untul, pătrunjelul, usturoiul și condimentele. Se introduce la congelator pentru aproximativ 15 minute.
rețete de aragaz lent curry de pui indian
Încălziți în prealabil cuptorul la 200 ° C / 400 ° F / gaz 6.
Tăiați un buzunar pe lungimea pieptului de pui cu un cuțit ascuțit. Se lingă untul răcit în buzunarul fiecărui piept de pui. Trageți puiul tăiat peste unt pentru a acoperi.
Amestecați împreună pesmetul, fulgii de porumb și parmezanul. Praful de pui în făina condimentată, apoi oul bătut. În cele din urmă rolați puiul în amestecul de pesmet.
Se introduce pe o foaie de copt și se dă la cuptor pentru 20-25 de minute,
friptura de porc cu ciuperci chinezesti
Se servește cu pană de cartofi și mazăre și morcovi.