Reteta de macaroane cu legume



  • Conținut scăzut de grăsimi

servește:

4

Calificare:

uşor

Cost:

ieftin

Prep:

5 min

gătit:

15 min

Nutriție pe porție

ADR
calorii 400 kCal 20%
Gras 13g 19%

Încercați să găsiți o modalitate de a juca niște legume în dieta copilului dvs.? Această brânză de macaroane vegetale este ambalată cu roșii suculente, broccoli, conopidă și multe altele. Cu un sos cremos și bucăți de macaroane fragede, copiii vor fi prea ocupați să se bucure de gustul pentru a-și da seama că mănâncă și legume. Cu doar 440 de calorii pe porție și 20 de minute în preparare, această rețetă delicioasă de cină ușoară este sănătoasă și super rapidă pentru a fi prea perfectă - perfectă pentru acele repezi de la mijlocul săptămânii după școală. Această brânză de macaroane veggie are, de asemenea, cu 63% mai puține grăsimi decât brânza medie de macaroane și vă menține mai plin și pentru mai mult timp.



Căutare magazin de chilipiruri la domiciliu


ingrediente

  • 250g macaroane
  • 1 praz mare, tăiat și tăiat în bucăți
  • 300g flori de broccoli și conopidă mixte
  • 350 ml lapte semi-degresat
  • 30g făină simplă
  • 1tsp muștar englezesc
  • 125 g brânză Cheddar extra-matură, răsturnată
  • Sare și piper negru
  • 8 roșii cherry, la jumătate
  • 1 tbsp de parmezan, proaspăt unsă


Metodă

  • Adăugați pastele într-o tigaie mare cu apă sărată fiartă. Se readuce la fiert timp de 5 minute, apoi se adaugă leguma și se gătește încă 5-8 minute, până când pastele și broccoli sunt aproape fragede. Se scurge, păstrând aproximativ 150 ml de apă de gătit.

  • Între timp, puneți laptele într-o căniță mare, bateți în făină și la microunde câteva minute, șoptind ocazional, pentru a face un sos gros. Sau faceți într-o tigaie. Butați în o parte din apa de gătit pentru a slăbi sosul. Se amestecă muștarul și aproximativ o treime din brânză și se condimentează.

  • Preîncălziți grătarul. Încălziți o farfurie ignifugă sub ea timp de câteva minute. Amestecați pastele și legumele în sos. Se linge amestecul în vasul fierbinte și se presară cu restul de Cheddar. Aranjați roșiile deasupra și presărați cu parmezan. Se rumenește brânza de macaroane sub grătar.

    rețete de colete de pește
Citește Următor

Reteta de colete de pui mediteraneene