Parcele de pui mediteraneene

servește:

Calificare:

mediu

Prep:

15 min

gătit:

35 min plus decongelare

Nutriție pe porție		ADR
calorii	679 kCal	34%
Gras	37g	53%
- Saturati	17g	85%

Acest delicios pui împachetat cu produse de patiserie, este suficient de impresionant pentru când vă veți împrieteni, dar va fi un succes și cu copiii. Urmăriți în continuare videoclipul nostru de rețetă pas cu pas pentru a vedea cum a fost efectuat.

Urmăriți cum să faceți colete de pui mediteraneene

ingrediente

375g pachet de produse de patiserie pufo-gata laminate
4 piepturi mici de pui, fără piele
Pentru umplere:
50g (1¾oz) pesmet
2 linguri nivel de busuioc proaspăt tocat
2 linguri nivel pătrunjel proaspăt tocat
Râșnița fină de 1 lămâie
1 cățel de usturoi, decojit și zdrobit
2 linguri de nivel parmezan ras
2 linguri de nivel feliate, măsline tăiate, scurse
8 roșii uscate la soare, tocate
Sare și piper negru măcinat
30 g (1 oz) de unt topit
După îngheț:
Ou bătut, pentru glazură
1-2 linguri de parmezan ras
Cartofi pentru copii și salată, pentru a servi
Tava de copt, căptușită cu o foaie de pergament

Metodă

Pentru a face umplutura: Amestecați pesmetul, busuiocul, pătrunjelul, coaja de lămâie, usturoiul, parmezanul, măslinele, roșiile uscate la soare, condimentele și untul topit.
Tăiați marginile patiserie de puf și tăiați-o în 4. Tăiați fiecare bucată în 2, astfel încât o bucată să fie puțin mai mare decât cealaltă. Puneți pieptul de pui pe jumătatea mai mică și lingurați un sfert din umplutură deasupra. Periați în jurul marginii de patiserie cu apă.
rețete de orez pentru bebeluși
Îndoiți bucata mai mare de patiserie în jumătate și tăiați snips-urile în ea. Deschideți și apoi așezați-l peste
piept de pui și umplutură. Apăsați bine marginile pentru a le sigila. Tăiați în patiseria din jurul marginii pentru a crea un model. Repetați pentru a face încă 3 colete.
Puneți coletele pe tava de copt căptușită și congelați-le. Când este congelat solid, înfășurați bine în pelicula de lipit, sigilați și înghețați până la 1 lună.
toppinguri de inimă
Pentru servire: așezați coletele pe o tavă de copt, căptușită cu pergament. Slăbiți filmul încleștat și lăsați-le să se dezghețe peste noapte.
Setați cuptorul la marcajul de gaz 6 sau 200 ° C.
Ungeți coletele cu glazura de ou și presărați parmezanul deasupra. Coaceți în centrul cuptorului timp de 25-35 de minute sau până când patiseria a crescut și este o culoare uniformă, aurie. Se serveste cu cartofi fierti si salata.