Parcele de pește

Fără lactate
Sănătos
Conținut scăzut de grăsimi

servește:

Calificare:

uşor

Cost:

ieftin

Prep:

10 min

gătit:

15 min

Nutriție pe porție		ADR
calorii	176 kCal	9%
Gras	2g	3%
- Saturati	0,3g	2%

Uitați de fierbere în peștele de pungă, încercați coptul nostru într-o pungă de pește cu creveți, ceapă de primăvară și ciuperci. Atât de rapid și simplu de făcut, trebuie doar să așezi totul într-un pergament de copt și coaceți timp de 15 minute

ingrediente

2 file de cod sau fag, fără piele, fiecare aproximativ 175-200 g (6-7oz)
2 linguriți sos de hrean
100g ciuperci cu buton, feliate
2 cepe de primăvară, feliate
100 g de crevete tigre crude, decongelate dacă sunt congelate
Sare și piper negru măcinat
Fasolea verde, pentru a servi
De asemenea, veți avea nevoie de:
Coacerea pergamentului

Metodă

Reglați cuptorul la 200 ° C / 400 ° F / Marcajul de gaz 6.
terci cu miere
Puneți fiecare file de pește pe un pătrat mare de pergament. Dacă peștele este foarte lung și subțire, atunci tăiați-l pe jumătate și așezați o jumătate peste celălalt. Întindeți sosul de hrean pe partea de sus a fileurilor, apoi adăugați cu ciupercile și ceapa de primăvară. Aranjați creveții într-o linie în partea de sus a fiecărui file și sezon.
Îndoiți pergamentul de copt în sus peste pește și pliați-l de mai multe ori de-a lungul vârfului. Îndoiți capetele de mai multe ori și trageți sub colete sau răsuciți-le strâns pentru a le fixa sau pliați un capăt și răsuciți pe celălalt.
Puneți coletele pe o tavă de copt și coaceți în centrul cuptorului pentru aproximativ 15 minute, sau până când peștele este gătit. Ar trebui să fie posibil să vedeți creveții prin hârtie și ar fi trebuit să fie roz.
Se scoate din cuptor și se servește imediat cu fasole verde aburită.
reteta pentru tort de morcovi uk