Reteta tortului Union Jack Jubilee



Credit: IT Media

servește:

18

Calificare:

uşor

Cost:

ieftin

Prep:

1 oră 05 min

gătit:

45 min

Acest minunat tort Union Jubilee va fi piesa perfectă pentru toate petrecerile Jubilee pe care le plănuiești. Designul simplu de fructe de pădure este ușor de făcut, trebuie doar să urmați fotografiile noastre pas cu pas





ingrediente

  • 350g margarină moale
  • 350g zahar caster
  • 450g făină de auto-creștere
  • 11/2 lingurițe praf de copt
  • 6 ouă medii, bătute
  • Râșnit de coajă 2 lămâi
  • Suc de 1 lamaie
  • Colorant alimentar cu pastă roșie și albastră, opțional
  • A decora
  • 350g unt, la temperatura camerei
  • 675g zahăr glaziv, plus un pic în plus, nu este nevoie să fie cernut
  • Suc de 1 lamaie
  • 200 g de alb gata pentru a rola glazura
  • 250g afine
  • 150g zmeură
  • 225g căpșuni pentru copii cu coca verde încă pe


Metodă

  • Preîncălziți cuptorul până la 180 ° C / 350 ° F / Marc de gaz 4. Aliniați baza și laturile unui cutiu de tort tort dreptunghiular 30 x 20 x 5 cm / 12 x 8 x 2 inchi (sau cositor cu aceeași măsură de bază) cu o bucată mare de hârtie antiaderentă, trageți în diagonală în colțuri, apoi apăsați hârtia în cositor, astfel încât baza și laturile să fie căptușite și hârtia stă puțin peste partea superioară a laturilor de cositor.

  • Cremați margarina moale și zahărul împreună într-un bol sau procesor alimentar până când ușor și pufos. Amestecați făina și praful de copt împreună, apoi amestecați treptat în linguri alternative de ou, apoi făină până când ambele au fost adăugate și amestecul este neted.

    sotia benjamin mckenzie
  • Se amestecă coaja de lămâie și sucul de lămâie până când amestecul este o consistență moale. Spuneți amestecul de tort în cositorul căptușit, sau pentru un tort patriot marmură roșie, albă și albastră, lingurați jumătatea amestecului de tort în cositorul căptușit. Apoi împărțiți amestecul de tort rămas între două boluri, colorați o jumătate roșie, restul albastru. Adăugați linguri de amestecuri colorate în cositorul căptușit, apoi turnați împreună cu un cuțit mic.

  • Coaceți timp de 40-45 de minute până când prăjitura este bine ridicată, maro auriu și o broască iese curat atunci când este introdusă în centrul tortului. Se lasă să se răcească câteva minute, apoi se rotește tortul pe un suport de sârmă, se îndepărtează cositorul și se lasă să se răcească.

    cum se fac găluște de porumb
  • Pentru a face untul, bateți untul și o treime din zahărul de gheață împreună într-un bol sau procesor alimentar până la netezire. Bateți treptat în restul de zahăr înghețat și sucul de lămâie până când este ușor și pufos. Acoperiți și mențineți la temperatura camerei până când sunt gata de utilizare.

  • Decojiți hârtia de pe tort, întoarceți tortul și tăiați nivelul superior dacă este nevoie. Tăiați jumătatea apoi sandwich-ul împreună cu un strat subțire de unt. Puneți sus în jos pe o farfurie mare, tavă sau o placă de tort.

  • Întindeți un strat foarte subțire de unt de coajă pe exteriorul tortului pentru a lipi firimiturile în loc, apoi întindeți un strat mai gros pe toată tortul și neteziți cu un cuțit de paletă, rezervând câteva linguri pentru pipă ulterior.

  • Frământați gheața gata de rulat pentru a se înmuia, apoi rotiți pe jumătate într-o bandă lungă pe o suprafață de lucru ușor praf cu zahăr cernut cernut. Tăiați pentru a face benzi late de 2, 4 cm (11/2 inch) suficient de lung pentru a face o cruce peste centrul tortului, apoi tăiați nivelul capetelor cu marginile tortului. Se amestecă garniturile cu glazura rămasă, apoi se taie și se taie două fâșii lungi de aproximativ 2,5 cm (1 inci) lățime și suficient de lungă pentru a merge pe diagonală de la colțul la colțul tortului, tunderea benzilor pentru a sta la culoare cu crucea albă mai largă.

    sos alb slăbit pentru pește
  • Aranjați afinele între fâșiile albe gata să se rostogolească. Scoateți restul de unt într-o pungă de hârtie sau de plastic, trageți vârful, apoi țevniți punctele pe fâșii albe diagonale și aranjați zmeura în linii deasupra. Adăugați puncte de glazură pe crucea centrală și lipiți căpșunile întregi pe loc. Se răcește la frigider până este gata de servit.

Citește Următor



Rețetă de bătut