- Observatorii de greutate
servește:
3Calificare:
uşorCost:
ieftin5-a zi:
1Prep:
20 mingătit:
20 minSupa de roșii și ceapă roșie este o adevărată preferată. Această ciorbă de roșii ușor de gătit cu un fel de sos Tabasco face un prânz delicios sau o cină ușoară pentru oricine își urmărește greutatea. Această rețetă servește 3 persoane și va dura aproximativ 40 de minute. Vă recomandăm să faceți această supă delicioasă într-un lot mare, astfel încât să puteți îngheța unele pentru prânzul sau cinele viitoare atunci când nu aveți timp. Această rețetă de supă cu conținut mai mic de grăsimi este perfectă dacă încercați să fiți sănătoși și contați calorii. Ceapa de culoare roșie, roșia ascuțită, sosul Tabasco și sugestia de usturoi fac un combo cu apă gură.
ingrediente
- 4 roșii mari, la jumătate
- 1 ceapă medie, tăiată felii subțiri
- 1 cățel de usturoi, zdrobit
- 1 spray de gătit cu conținut scăzut de grăsime
- 600 ml suc de roșii
- 300 ml stoc proaspăt
- 1 tbsp de plante medicinale uscate
- 1tsp busuioc, rupt în bucăți, plus un plus, pentru a garnisi
- 1 strop de sos de piper Tabasco
- 4 vase mici, iaurt simplu, cu conținut scăzut de grăsimi
Metodă
Preîncălziți cuptorul pentru a marca gazul 6, 200 ° C, cuptorul ventilator 180 ° C. Pune roșiile, ceapa și usturoiul într-un cositor. Pulverizați cu spray de gătit cu conținut scăzut de grăsimi și prăjiți timp de 20-25 de minute, întorcând o dată. Se răcește, apoi se îndepărtează pielea de roșii și se toacă roșiile.
Turnați sucul de roșii și adăugați într-o cratiță mare și adăugați legumele prăjite, ierburile amestecate, busuiocul și Tabasco. Se aduce la fierbere, apoi se reduce căldura și se lasă la foc mic, parțial acoperit, timp de 5-10 minute. Serviți supa, completând fiecare porție cu 1 lingură de iaurt și câteva frunze de busuioc.