Organizați-vă pentru a aborda orice rețetă sau sarcină cu aceste elemente esențiale de bucătărie atât de importante ...
(Credit de imagine: Getty Images)Salt la categorie ::
Indiferent dacă vă așezați în prima dvs. casă sau căutați să umpleți goluri într-un spațiu care se simte incomplet, există o serie de elemente esențiale de bucătărie de care nici o casă nu ar trebui să fie.
Dar ceea ce este esențial pentru unii ar putea să nu fie esențial pentru alții. Esențial înseamnă lucruri diferite pentru oameni diferiți, așa că gândiți-vă cu adevărat la modul în care trăiți și mâncați, spune John Lewis Home Design Stylist, Alexandra Fox. „Pentru unii, piesele cheie rapide și ușoare, cum ar fi un blender pentru smoothie-ul de dimineață, sunt o necesitate pentru viața lor rapidă. Pentru alții, va însemna să investești într-un set de cină frumos și atemporal sau într-un set de oale de gătit Le Creuset.
Așadar, dacă sunteți în căutarea unei inspirații pentru bucătăria dvs. sau doriți doar să știți dacă pierdeți orice elemente esențiale de bucătărie, nu căutați mai departe decât lista noastră obligatorie de mai jos. Din motive evidente, acestea fac și cadouri strălucitoare pentru casă ...
Obiecte esențiale pentru vase
1. Un set grozav de tigăi
Niciun bucătar nu ar putea trăi fără câteva tigăi diferite, iar acestea sunt probabil folosite zilnic. Câteva cratițe din oțel inoxidabil de bună calitate cu capace (de preferință în două dimensiuni diferite, astfel încât să le puteți stiva dacă este necesar), precum și unele dintre cele mai bune tigăi de inducție , vă va fi întotdeauna la îndemână și, probabil, veți dori să adăugați o tigaie antiaderentă, o tigaie și / sau un wok, în funcție de ceea ce doriți să gătiți. Și dacă vă întrebați cum să vă mențineți spațiul de bucătărie curat, consultați ghidul nostru pentru cum să curățați o plită aici, precum și cum se curăță un cuptor .
2. Un vas de prăjire robust din fontă
Un fel de mâncare bun de prăjit va dura ani de zile și va fi la îndemână pentru multe lucruri diferite: prăjirea legumelor, prepararea lasagne și pregătirea de mese simple cu un singur fel de mâncare. Este genul de articol care poate merge de la cuptor la masă, deci poate alege unul care arată bine. Pentru aceasta, modelele clasice și colorate de la Le Creuset sunt perfecte.
3. Un set de prăjitor de pâine și ceainic cu aspect atemporal
Sfatul cel mai important al Alexandrei este să investești într-un ceainic și prăjitor de pâine grozav. Ceainicul și prăjitorul de pâine clasic Dualit sunt oportunitatea de a-mi ajuta clienții să-și aleagă primul element de bază pentru casă, spune Alexandra. Prin introducerea unui stil clasic atemporal, acesta vă va permite să parcurgeți setul prin toate stilurile de bucătărie diferite prin care probabil veți trece în viață.
Ustensile de bucatarie
4. Un set bun de cuțite
Acesta este un alt lucru pe care îl veți folosi în fiecare zi, așa că gândiți-vă la cuțitele dvs. ca la o investiție și cumpărați cele mai bune pe care vi le puteți permite în limita bugetului dvs. - un cuțit de bucătar, un cuțit și un cuțit pentru pâine zimțată sunt cele mai utile și importante. Pentru a le menține într-o formă bună, nu puneți niciodată cuțitele în mașina de spălat vase și cumpărați un dispozitiv de ascuțit cuțitele și învățați cum să le folosiți - există cursuri și tutoriale YouTube online.
bebeluși care cad din pat
5. Foarfece de bucătărie grele
Foarfecele de bucătărie rezistente sunt întotdeauna utile pentru a le avea la îndemână. Probabil că veți ajunge să le folosiți pentru unele sarcini non-alimentare (deschiderea pachetelor, de exemplu), așa că asigurați-vă că le spălați bine înainte de a tăia ierburi sau de a tăia puiul.
6. O presă de usturoi
O presă de usturoi este una dintre preferatele noastre obiecte de bucătărie , și vă va fi întotdeauna la îndemână dacă preferați să minimizați timpul de tocare, dar există un secret puțin cunoscut care îl transformă într-un adevărat esențial: nu este absolut necesar să curățați cuișoarele înainte de a începe să apăsați. Pur și simplu aruncați-le, piei și tot, iar presa de usturoi va apăsa cuișorul în timp ce separă coaja. Magie!
7. Ulcioare de măsurare din sticlă
Urcele de măsurare - în special cele din sticlă - vă vor dura o viață întreagă de coacere și preparare de rețete. Folosiți-le pentru sarcina evidentă de măsurare a lichidelor, precum și pentru încălzirea lucrurilor în cuptorul cu microunde. Dacă vă întrebați pe care să le obțineți, ne plac aceste clasice și durabile Pyrex.
8. Răzătoare de brânză
O simplă răzătoare de cutie cu câteva grade diferite pentru grătare standard sau fină vă va sprijini într-o varietate de sarcini - de la simpla râșire a cheddarului sau parmezanului, până la zestarea lămâilor și mărunțirea fructelor și legumelor.
Accesorii de bucatarie
9. Câteva foi de copt
Câteva foi de copt bune vor parcurge un drum lung - le veți folosi pentru orice, de la coacerea prăjiturilor la gătitul chipsurilor de cuptor până la stabilirea fructelor și legumelor tocate pentru congelare.
10. Scări digitale
Când vine vorba de coacere, cel mai precis mod de măsurare a ingredientelor este greutatea, motiv pentru care trebuie să aveți o pereche de cântare digitale. Setul simplu, subțire de cântare digitale al lui Salter are o limită de greutate superioară generoasă de 5 kg și vă oferă opțiunea de a folosi boluri de orice dimensiune, astfel încât să puteți combina ingredientele pe măsură ce mergeți. De asemenea, este ușor de depozitat după ce ați terminat.
este o naștere în apă mai puțin dureroasă
11. Plăci de tocat din lemn și plastic
Veți avea nevoie de câteva plăci de tocat bune pentru a merge împreună cu aceste cuțite. O placă de lemn tradițională va arăta grozav pe blat, dar veți avea nevoie și de o placă de plastic alimentară exclusiv pentru tocat carne. Folosiți ulei mineral pentru a vă condimenta scândurile de lemn și păstrați lămâile la îndemână pentru a îndepărta petele.
12. Tupperware din sticlă
În timp ce tupperware-ul din sticlă poate ocupa mai mult spațiu decât echivalentul său din plastic, este mult mai versatil. Puteți păstra resturile în congelator, puteți pune vasele de sticlă în cuptor sau în cuptorul cu microunde după ce conținutul s-a dezghețat, apoi puneți recipientul în mașina de spălat vase după ce ați terminat de gătit. Spre deosebire de plastic, este ecologic și rezistent la pete și mirosuri.
cum se fac scrisori cu creion
13. Mori de sticle de sare și piper
Folosirea morilor de sare și piper necorespunzătoare este o experiență frustrantă, dar este, de asemenea, plăcut să aveți mori de condimente de bună calitate, care să fie plăcute din punct de vedere estetic și să arate grozav pe masă pentru orice invitat. Dacă nu sunteți sigur care dintre ele alegeți, morile de sticle de meniu sunt atât de calitate, cât și de aspect, cu bonusul suplimentar al unui design vertical neobișnuit, care previne orice vărsare pe masă sau blat.
Aparate de bucatarie
14. Un blender strălucitor
Există multe tipuri diferite de blender acolo, dar cel mai bun blender căci vei depinde de modul în care îți folosești bucătăria. Dacă îți place să faci smoothie-uri, un blat cele mai bune blender-uri pentru smoothie-uri este probabil cel mai bun pariu al tău. Cu toate acestea, dacă aveți mai multe șanse să faceți supe, sosuri și bătători, este posibil să găsiți unul dintre acestea cele mai bune mixere de mână mai folositor.
15. Un mixer multifuncțional pentru suport
În timp ce mixere de stand și cei mai buni procesatori de alimente sunt, fără îndoială, utile dacă faceți multă coacere, ele sunt, de asemenea, calul de lucru necunoscut al multor bucătării, deoarece pot fi folosite și pentru mărunțirea cărnii, piure de cartofi sau amestecarea scufundărilor. Cea mai populară marcă de mixere de stand este Kitchenaid și este o opțiune excelentă pentru orice casă. Dacă aveți atașamentele potrivite, puteți folosi și un mixer KitchenAid pentru a face paste, înghețată, suc sau legume spiralate.
16. Filtru de cafea
Dacă nu puteți trăi fără ceașca de cafea de dimineață, cheltuiți cât vă puteți permite pe kit pentru a o face. O veți folosi în fiecare zi, poate de mai multe ori pe zi, așa că gândiți-vă la asta ca la o investiție. Una dintre cele mai bune mărci de investiții pentru o mașină de cafea este Nespresso - acestea fac unele dintre cele mai populare cafetiere de acolo și dintr-un motiv întemeiat.
Cu mulțumiri Alexandra Fox .