Reteta de omleta cu fructe dulci

• Sănătos

servește:

1

Calificare:

mediu

Cost:

ieftin

Prep:

15 min

gătit:

10 min

Când vă gândiți la omlete pentru micul dejun, omletele savuroase vin de obicei în minte, dar această omletă cu fructe dulci vă va schimba părerea.

De ce nu încercați ceva diferit și gătiți-vă o omletă delicioasă cu fructe dulci pentru o schimbare. Se pregătește puțin mai mult decât o omleta obișnuită, dar merită mult efortul și puteți adăuga o varietate de umpluturi. Această rețetă ar face un mic dejun minunat pentru weekend. Această rețetă face 1 porție, dar desigur este foarte ușor să crești cantitățile pentru fiecare persoană.

Căutați modalități mai frumoase de a vă începe ziua? Avem o mulțime de idei minunate de mic dejun și brunch chiar aici.

ingrediente

• 2 ouă mari, separate
• 1 lingură zahăr
• 1 lingură de apă
• 1 banană
• 25g zmeura
• ½ măr, tăiat în bucăți
• Puțină dragă de miere

Metodă

• Pune gălbenușurile de ou, jumătatea zahărului și apa într-un bol mic și bate împreună cu o furculiță.

• Bateti albusurile pana formeaza varfuri moi.

• Îndoiți cu grijă amestecul de gălbenuș de ou, asigurându-vă că totul este bine combinat.

• Puneți untul într-o tigaie cu omleta și încălziți ușor. Când este fierbinte, se adaugă amestecul de ou și se gătește aproximativ 2 minute până când baza este gătită și rumenită.

  rețetă risotto de dovlecei

• Așezați tigaia sub grătar și gătiți omleta până când partea superioară este setată și fermă.

• Induceți omleta pe farfuria de servire.

• Se linge fructul pe o jumătate din omleta, apoi se strecoară pe miere.

• 
  
  Rotiți vârful omletei peste fructe și serviți imediat.