- Fără lactate
- Fara gluten
- Sănătos
servește:
4Cost:
ieftinPrep:
40 mingătit:
30 minAflați cum puteți face acest somon și broccoli cu apă de gură în cel mai scurt timp, datorită rețetei noastre pas-cu-pas ușoare. Chiar are un gust la fel de bun pe cât arată.
Dacă urmează o masă sănătoasă, care este rapidă pentru a face și are un gust deosebit de bun, dă-i de la coapte de somon și broccoli săptămâna asta și te vei regăsi cu o masă cu adevărat îmbucurătoare, plină de vitamine și nutrienți. Somonul este o sursă excelentă de acizi grași omega-3, în timp ce broccoli este ambalat cu vitamine și fier. Este o alegere excelentă pentru o masă rapidă și sănătoasă pentru întreaga familie - iar somonul, broccoli și spanacul sunt toate alimente superioare!
ingrediente
- 75 g de margarină
- 907 g cartofi ceară, de ex. Nadine, Desiree, nevăzut
- 1 ceapă mare, feliată
- 2 căței de usturoi tocat fin
- 200g flori de broccoli
- 150g spanac proaspat
- 1 felie de lămâie mărunțită fin
- 600g file de somon tăiat în fâșii groase de 1in
- 284 ml cremă sau cremă de soia
- Sare și piper alb măcinat
- Pătrunjel proaspăt, tocat
Metodă
Pentru a face această rețetă de superfood, preîncălziți cuptorul, 200ºC / 400F / gaz 6
cât timp să gătești un pui de 1,8 kg
Par-fierbe cartofii în piele timp de 8-10 minute, scurge și clătește cu apă rece pentru a se răci. Pus deoparte.
Topiți 50 g margarină într-o tigaie, adăugați ceapa, usturoiul, ardeiul alb măcinat și amestecați timp de trei minute. Adăugați broccoli și continuați să amestecați încă cinci minute. Adăugați spanacul și gătiți până începe să se ofilească.
Ungeți un vas de gătit adânc de 1,3 ml cu puțin margarină și lingurați amestecul de legume prăjit uniform pe baza. Puneți fâșiile de somon deasupra amestecului, împrăștiați peste șoriciul de lămâie și pătrunjelul și turnați peste cremă. Condimentează bine.
Îndepărtați coaja din cartofi și grătați grosolan pentru a face cartofi rosti. Topim somonul cu cartoful, condimentăm și punem peste margarina rămasă.
tort de ciocolată amaretto
Așezați pe o foaie de copt și coaceți timp de 30 de minute sau până când cartofii sunt rosi și crocanti. Serviți cu morcovi întregi, coajă dulce întreagă sau zahăr.