Reteta de pui cu cimbru de miere si lamaie

servește:

4

Calificare:

uşor

Cost:

ieftin

Prep:

10 min

gătit:

1 oră 40 min

Căutați idei noi pentru friptura dvs. de duminică? Luminează-ți un pui simplu cu un miere ușor de miere și cimbru de lămâie - delicios!

povești de soții bătrâne sau fete

ingrediente

• 1 pui mare, cu o greutate de cca. 1,8 kg (4lb)
• 4 crengute de cimbră de lămâie
• 4 linguri de miere
• Zâna fină răzuită și sucul de 1 lămâie
• 2 linguriți ulei de măsline
• Sare și piper negru proaspăt măcinat

Metodă

• Preîncălziți cuptorul la 190 ° C / cuptorul ventilatorului 170 ° C / Marcajul gazului 5.

• Puneți puiul într-un cositor mare de prăjire și puneți 2 crengute de cimbru de lămâie în cavitatea păsării.

• Amestecă împreună mierea, coaja de lămâie, sucul de lămâie și uleiul de măsline. Scoateți frunzele de crengile rămase de cimbru și adăugați la amestec. Condimentează cu sare și mult piper negru, apoi freacă pe toată pielea de pui.

  idei de pizza de Halloween

• Prăjiți 20 de minute pe 450g (1lb), plus 20 de minute în total. Un pui de 1,8 kg (4lb) va dura 1 oră 40 minute pentru a găti. Puiți puiul de 2-3 ori cu sucurile de gătit în timp ce se prăjesc și acoperiți cu folie imediat ce se rumenesc.