face:
18Calificare:
uşorCost:
ieftinPrep:
25 mingătit:
14 minNutriție pe porție | ADR | |
|---|---|---|
| calorii | 173 kCal | 9% |
| Gras | 20,3 g | 29% |
| - Saturati | 6g | 30% |
| - din care zaharuri | 3.5G | 4% |
| Sare | 0,2g | 3% |
Această rețetă de plăcinte cu catifea roșie este minunată dacă căutați o alternativă la cupcakes ...
Aceste plăcinte pline de catifea roșie arată impresionant, dar sunt atât de ușor de realizat! Sunt perfecte dacă te plictisești de cupcakes, dar dorești un mic tratament și fac și un cadou fantastic de casă. Merele și ușor moi, aceste plăcinte cu tocul de catifea roșie sunt ideale pentru Ziua Îndrăgostiților, Ziua Mamei sau chiar ziua de naștere a cuiva specială. Asigurați-vă că faceți un lot mare din ele, deoarece acestea nu vor rămâne în jur pentru mult timp!
ingrediente
- 75g unt nesalțit, înmuiat
- 125 g zahăr moale maro deschis
- 1 ou mediu
- 1tsp extract de vanilie
- 1⁄2tsp pulbere de copt
- 175g simplu fl
- 50ml lapte cu unt
- 1 tbsp de colorat alimente roșii
- Pentru gheață:
- 50g brânză cremă
- 30g unt nesalțit, înmuiat
- 1⁄2tsp extract de vanilie
- 225 g zahăr glazurat, cernut, plus un plus pentru praf
Metodă
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C, ventilatorul 160 ° C, gazul 4. Linia 2 tăvi de coacere cu pergament.
cupcakes cu nasturi de ciocolata
Bateți împreună untul și zahărul folosind un mixer electric manual timp de 2-3 minute, până când este ușor și pufos. Se adaugă oul și extractul de vanilie și se bate până se combină bine. Adăugați praful de copt.
Băiți făina și laptele de unt în loturi alternative, cu viteză mică, începând și terminând cu făina - aveți grijă să nu bateți excesiv. Butați în colorarea alimentelor și un vârf de sare.
katie pret par castaniu
Se lingă bătătorul într-o pungă de tubulatură prevăzută cu o duză simplă de 1 cm. Pipezi cuptorul pe pergamentul de copt în cercuri mici, cu diametrul de aproximativ 2-3 cm. Lăsați un decalaj de 3 cm între fiecare pe măsură ce se vor răspândi.
Coaceți timp de 14 minute sau până când sunt pufoase și revarsă la atingere. Se răcește pe tăvile de coacere cel puțin 10 minute, apoi se transferă într-un suport de sârmă.
Pentru glazură, bateți brânza cremă și untul folosind un handmixer electric. Adăugați extractul de vanilie și zahărul glazurat. Bateți la început cu o viteză mică și creșteți viteza până când gheața este netedă și pufoasă. Folosiți glazura pentru a sandwich plăcintele împreună în perechi, cu laturile plane orientate unul către celălalt. Praf cu zahăr glazurat înainte de servire.