servește:
4Calificare:
uşorCost:
ieftinPrep:
15 mingătit:
1 orăNutriție pe porție | ADR | |
|---|---|---|
| calorii | 370 kCal | 19% |
Coacerea spaniolă de pui a lui Hairy Bikers este un fel de mâncare minunat pentru a fi bătut atunci când doriți o masă de umplutură, dar delicioasă - minunea perfectă cu un vas.
Puiul spaniol de la Hairy Bikers surprinde aromele clasice ale Spaniei într-un singur fel de mâncare - și este unul dintre felurile lor de mâncare! La doar 370 de calorii pe porție, ați crede că acest pui spaniol de la Hairy Bikers ar lipsi de aromă - departe de el! Aromele puternice de ardei și chorizo conferă puiului o răsucire minunată spaniolă. Această delicioasă coacere de pui spaniol servește 4 persoane și va dura aproximativ 1 oră și 15 minute pentru a face în total. Merită să aștepți! Hairy Bikers folosește coapsele de pui în această rețetă pentru a reduce costurile, dar nu ezitați să folosiți tăierea preferată de pui în schimb, de ex. piept de pui sau tobe. Și cel mai bun lucru despre această rețetă de pui spaniolă - totul este făcut într-o oală! Mai puțină spălare și o masă delicioasă în familie - ce mai puteți dori? Această rețetă de pui spaniolă face parte din seria Hairy Dieters.
rețetă plăcintă cu pește cu conținut scăzut de grăsime slăbire lume
Îi iubesc motocicletele cu părul tare? Avem mai multe rețete delicioase de la Hairy Bikers chiar aici!
Urmăriți cum să faceți puiul spaniol de la Hairy Bikers
ingrediente
- 1 ceapă medie, tăiată în 8 pene
- 1 ceapă roșie medie, tăiată în 8 pene
- 500 g cartofi noi, pe sferturi
- 8 căței de usturoi întregi, nepiețate
- 8 roșii medii, sferturi
- 75g chorizo
- 8 coapse de pui dezosate, fără piele
- ½ litru de ardei gras afumat
- ½tsp oregano uscat
- 1 piper verde, conceput și tăiat în fâșii
- Sare de mare flacată
- Piper negru proaspăt măcinat
Metodă
Preîncălziți cuptorul la 200 ° C / 400 ° F / Gaz de marcă 6. Puneți ceapa, cartofii, usturoiul și roșiile într-un cositor mare și prăjiți-l cu sare de mare și mult piper negru proaspăt măcinat. Aruncați totul împreună ușor și prăjiți timp de 20 de minute.
În timp ce legumele se prăjesc, pieliți chorizo și tăiați carnea în felii subțiri - 5mm este cam drept. Puneți coapsele de pui pe o placă și tăiați cu grijă fiecare de 2 sau 3 ori cu un cuțit. Se condimentează peste tot cu piper negru. Amestecați ardeiul și oregano împreună și dați deoparte.
Scoateți cositul din cuptor, împrăștiați chorizo-ul peste veghe și întoarceți totul de câteva ori. Puneți puiul deasupra legumelor și chorizo și presărați cu ardeiul și oregano. Se condimentează cu puțină sare și se întoarce la cuptor 20 de minute.
Scoate cositorul din cuptor. Ținând cu grijă un colț cu o cârpă de cuptor, ridicați puțin cositorul astfel încât toate sucurile să curgă la capătul opus, apoi lingurați și scurgeți sucurile înapoi peste pui. Trageți fâșiile de ardei în jurul puiului și legumelor.
Rotiți cuptorul la temperatura de 220 ° C / 425 ° F / Gaz 7. Introduceți cositorul înapoi în cuptor pentru încă 20 de minute sau până când ardeii sunt tocmai înmuiați și puiul este auriu și crocant
este binky felstead însărcinată
Rețetă preluată de la The Hairy Dieters: How to Love Food and Lose Weight by Si King și Dave Myers (publicată în hârtie de Weidenfeld & Nicolson, 14,99 lire sterline) (Headline RRP 20,00 £)