Reteta de budinca de ciocolata fara gluten si lactate

• Fără lactate
• Fara gluten

servește:

Cost:

Acest tort delicios de ciocolată fără gluten este o alternativă perfectă pentru a păstra la îndemână pentru cei care nu pot tolera glutenul.

Dacă aveți o intoleranță la gluten, fie dvs., fie prietenii și familia, nu trebuie să însemnați scăparea alimentelor preferate sau crearea unui meniu special pentru a le acomoda.

Și nu numai că această rețetă de budincă de ciocolată este fără gluten, dar este, de asemenea, fără lactate, așa că funcționează și pentru cei cu alergii la lactoză.

Însă, ceea ce acest tort de ciocolată fără gluten lipsește din ingrediente, cu siguranță nu îi lipsește gustul, așa că este perfect pentru toată lumea să aibă o mușcătură.

Deci, puteți avea tortul și să-l mâncați dacă optați pentru această rețetă ușoară de budincă de ciocolată fără gluten.

ingrediente

• Pentru budinca:
• 175g (6oz) făină albă fără gluten
• 2 linguri de pulbere de cacao fără gluten
• 2 nivele de pulbere de coacere fără gluten
• 100g (3½ oz) zahăr fructan fructan (alternativ, folosiți 125 g / 4oz zahăr)
• Răspândire fără lapte de 125 g (4 oz)
• 2 ouă medii
• Pentru sos:
• 450 ml (¾ pic) lapte de ciocolată de soia
• 2tbsp floare de porumb
• 18cm (7in) staniu pătrat, căptușit cu hârtie bakewell

Metodă

• Setați cuptorul la moderat, 180 ° C / 350 ° F / gaz 4.

• Cerneti faina, pudra de cacao si praful de copt intr-un bol de amestecare. Adăugați zahărul, răspândiți, ouăle și 2 linguri de apă caldă și bateți bine până la netezire.

• Se lingă în staniu și se netezesc partea superioară.

• Se coace 30 de minute până când a crescut. Suprafața se va crăpa puțin.

  Lumea de slăbire a cuscusului vegetal prăjit

• Raci budinca in cositor timp de 5 minute.

• Pentru a face sosul: Amestecați puțin lapte cu făina de porumb și aduceți restul de lapte la fiert.

• Se toarnă o parte din laptele fierbinte în amestecul de făină de porumb, se amestecă bine, apoi se toarnă înapoi în tigaia fierbinte. Se aduce la fierbere, amestecând, până când sosul se îngroașă.

• Adăugați puțin zahăr din fructe, după gust, dacă doriți.

• Tăiați budinca în pătrate și serviți cu sosul de ciocolată fierbinte.