Cupcake gigant - Rețete

Nut-free
Vegetarian

face:

Calificare:

uşor

Cost:

ieftin

Prep:

20 min

gătit:

50 min (poate dura până la 1 ora 15 min în funcție de cuptorul dvs.)

Aflați cum puteți face un cupcake gigant cu această rețetă ușoară. Această rețetă simplă de cupcake gigant este cea mai bună și face o prăjitură de aniversare impresionantă sau un deliciu pentru ocazii speciale. Tot ce ai nevoie este o formă de cupcake gigant și poți face acest tort impresionant, dar simplu. Această rețetă face 1 cupcakes gigant și ar trebui să servească în jur de 8-10 persoane. Acest cupcakes uriaș este ideal pentru petreceri sau ocazii speciale și face o opțiune excelentă pentru tort. Acest tort va dura în jur de 1 oră și 10 minute pentru a face, coace și decora. Această impresionantă cupcakes gigant este un adevărat showstopper cu care prietenii și familia vor fi foarte impresionați. Depozitați orice cupcake rămasă într-un recipient etanș pe partea de bucătărie. Dacă ați decorat cu ingrediente proaspete precum cremă sau fructe de pădure, este posibil să doriți să le păstrați în frigider, dar amintiți-vă doar că prăjitura va rămâne uscată dacă este păstrată în frigider prea mult timp.

Urmăriți cum să faceți un cupcake gigant

ingrediente

Pentru cupcake-ul uriaș:
450g unt înmuiat
450 g zahar caster
8 ouă mari
450g făină de auto-creștere
4 linguriță de praf de copt
2 linguri de vanilie
3 linguri de lapte
Cupcake privat uriaș
Pentru acoperirea tortului:
250 g glazură cu fondant alb
Colorant alimentar roz
Dulceata de capsuni
Pentru untul de unt
:
110g unt nesalțit, înmuiat
500 g zahăr
60 ml lapte, temperatura camerei
1tsp extract de vanilie
Colorant alimentar roz

Metodă

Pentru a face această rețetă de cupcake, setați cuptorul la 180 ° C / 160ºC ventilator / Gas Mark 4 și ungeți cositorul folosind spray de eliberare a tortului sau ulei de nucă.
Cream untul si zaharul si adaugam vanilia. Bateți aproximativ 5 minute. Adăugați câte un ou odată cu o treime din făina cernută și praful de copt până când a trecut, apoi adăugați laptele și bateți încet până când este amestecat.
Puneți jumătate din amestec în fiecare parte a cositorului la aproximativ ¾ complet și coaceți timp de 50 minute. Timpurile depind într-adevăr de propriul cuptor, așa că începeți să verificați prăjitura la 50 de minute, apoi la fiecare 10 minute și nu scoateți din cuptor până când prăjitura este primăvară. Poate dura până la 1 oră 15 minute.
Îl scoateți din cuptor și lăsați-l să se răcească 20 de minute înainte de a se răsturna. Dacă prăjitura s-a revărsat sau s-a ridicat prea sus nu vă faceți griji, puteți să o tăiați cu un cuțit de pâine sau cu o nivelare a tortului. Este mai ușor să faceți acest lucru în timp ce este încă în tablă.
gnocchi slăbirea lumii
Țineți suportul de răcire strâns peste partea de sus a cositorului și transformați-le pentru a se răci. Odată ce prăjitura este complet rece (probabil o oră sau 2) puteți începe să o decorați.
Colorați și rotiți glazura de fondant până la o ¼ de centimetru grosime. Trebuie să aibă 25cm lungime și 8 cm înălțime. Apoi, folosiți un covor de textură pentru a adăuga un model de flori fondantului.
Topiți niște gem în cuptorul cu microunde și lăsați tortul în peria de sus în jos deasupra bazei tortului. Acest lucru ajută la lipirea fondantului. Puneți fondantul în jurul tortului și tăiați excesul. Puteți plia un pic peste partea de sus (care este partea de jos), astfel încât să aveți o margine curată. Apăsați degetul în jurul valorilor de indentare, astfel încât să obțineți forma bazei înapoi. Apoi, întoarceți tortul (nu strângeți prea tare sau îl veți stoarce) corect în sus.
Bateți untul, zahărul înghețat, laptele și vanilia împreună într-un bol până când este ușor și pufos. Pune o treime din untul de unt într-un alt bol și adaugă colorant alimentar roz. Rezervați acest lucru pentru trandafirii tăiți cu unt. Întindeți dulceața pe jumătatea de jos a cupcake-ului, apoi glazura și sandwich-ul cele două bucăți împreună.
grapefruit și tequila
Gheață blatul cu restul de unt cu un design care vi se potrivește. Victoria a acoperit tortul în trandafiri de unt și puteți afla cum să le creați mai detaliat folosind videoclipul nostru pentru decorarea trandafirului tortului. Pentru a crea efectul în două tonuri, umpleți-vă punga cu pipă cremă, apoi adăugați roz pe partea de sus . Răsuciți partea superioară a pungii și strângeți într-un bol până vedeți rozul care trece.
Topește-ți cupcake-ul uriaș cu fluturi sau flori cu zahăr.