Rețetă de felii de cartofi de usturoi și rozmarin



Credit: Getty

servește:

4

Calificare:

uşor

Cost:

ieftin

Prep:

10 min

gătit:

35 min

Aceste felii de cartofi de usturoi și rozmarin cu apă de gură sunt atât de ușor de făcut acasă - și fac alternativa perfectă la cartofii prăjiți.



Usturoiul și rozmarinul sunt o potrivire făcută în cer și atunci când sunt combinate în această rețetă de felii de cartofi de usturoi și rozmarin, veți obține un meci făcut în ceruri! Prin păstrarea pielii și felierea cartofilor, veți obține un amestec frumos de cartofi lipicioși și mestecați cu toată bunătatea pieilor. Această rețetă de felii de cartofi de usturoi și rozmarin este, de asemenea, o modalitate excelentă de a te completa cu carbohidrați dacă încerci să fii sănătos, deoarece ai nevoie doar de o lingură de ulei de măsline sau ulei de rapiță. Dacă nu ați încercat uleiul de rapiță înainte, dați-i drumul, deoarece este o alternativă excelentă la uleiurile mai grele. Este un preț similar cu uleiul de măsline, este fabricat în Marea Britanie și este bogat în omega 3. Aceste felii de cartofi de usturoi și rozmarin sunt un plus delicios la mesele de săptămână - fac o versiune mult mai gustoasă a cartofilor obișnuiți fierți sau aburi sau o mulțime de mash netedă. Sau dacă încercați să mâncați un pic mai ușor sau mai sănătos, puteți adăuga acestea la friptura dvs. tradițională de duminică, în locul cartofilor tăiați obișnuiți prăjiți. Există atât de multe opțiuni cu aceste felii de cartofi delicioși de usturoi și rozmarin!



ingrediente

  • 500g cartofi noi, feliați gros
  • 1 bulion de rozmarin proaspat, tocat
  • 2 căței de usturoi, zdrobiți
  • 1 linguriță ulei de măsline sau rapiță


Metodă

  • Preîncălziți cuptorul la temperatura de 220 ° C / 425 ° F / gaz 7.

  • Puneți cartofii feliați într-un vas rezistent la cuptor. Adăugați rozmarinul, usturoiul, uleiul, sarea și piperul și combinați bine, astfel încât toate cartofii să fie acoperite.

    rețetă ușoară de sos de prune
  • Coaceți la cuptor 25-30 de minute până când cartofii sunt moi și aurii.

Citește Următor

Rețetă de aragaz lent, coapse de rețetă asiatică