Rețetă cocktail G & Tea

Luați-vă gin-tonicul la nivelul următor cu această delicioasă rețetă de cocktail. Pentru o răsucire jucăușă pe un „g & t” clasic, am făcut un delicios sirop de ceai verde, care stă la baza acestui cocktail de gin zesty.

Realizarea propriilor siropuri de zahăr pentru cocktailuri nu ar putea fi mai ușoară și, odată ce ați înțeles cum să faceți unul, veți dori să le faceți tot timpul în diferite arome. Rețeta noastră se adaugă la combinația de bază de zahăr și apă cu ceai verde proaspăt preparat și o mulțime de coajă de lămâie. Rezultatul este un sirop parfumat care se amestecă bine cu ginul preferat. Aroma pământească și complexă a ceaiului verde și lămâia zesty fac parteneri perfecti pentru gin-tonic. Serviți cu o felie de lămâie sau lime pentru un finisaj delicios.

Acest serviciu sofisticat nu ar arăta din loc la un cocktail bar londonez, unde cocktailurile imaginative cu gin sunt mai solicitate ca niciodată. Gândiți-vă la asta ca la o actualizare la modă a ceaiului de gheață Long Island. Și, chiar dacă acest lucru este cu siguranță delicios în timpul verii, face și un cocktail fabulos de iarnă - oferind ceva mai ușor băuturilor obișnuite de ouă sau cocktailuri cremoase la petrecerile de Crăciun.

Puteți garni cocktail-ul dvs. de ceai verde G & Tea în orice fel vă place, la fel cum ați face un gin-tonic obișnuit. Am folosit lămâie sau tei în această rețetă, dar bucăți de grapefruit proaspăt sau castraveți funcționează bine.

sophie winkleman instagram

Pentru a vă asigura că obțineți cel mai bun finisaj pentru noul dvs. gin-tonic elegant, nu uitați să aveți la îndemână o mulțime de cuburi de gheață - cele mai mari funcționează cel mai bine, deoarece acestea se topesc încet și vor menține băuturile mai răcoroase pentru mai mult timp.

CUM SE FACE UN COCKTAIL G & TEA

Ingrediente

Pentru siropul de ceai verde:

• 200ml apă
• 200g zahăr tos
• coajă decojită de 2 lămâi
• 1 plic de ceai verde

Pentru cocktailul G & Tea:

• 2 linguri sirop de ceai verde
• 25ml gin
• 150ml apă tonică
• felie lamaie sau lime, pentru a servi

Metodă

1. Pentru siropul de ceai verde, dizolvați apa și zahărul cu coaja de lămâie la foc mic. Scoateți-l de pe foc, lăsați-l să se răcească ușor, apoi adăugați plicul de ceai și lăsați la infuzat 10 minute. Scoateți plicul de ceai, lăsați-l în lămâie și lăsați-l să se răcească.
2. Pentru cocktailul G & Tea, adăugați sirop de ceai de 2 linguri în gin-tonic cu o felie de lămâie sau lime.

Sfat de top pentru prepararea unui cocktail G & Tea

Acest lucru se va păstra la frigider până la o lună.