Tort de pâine cu semințe de caraway

servește:

8-10

Calificare:

uşor

Cost:

ieftin

Prep:

10 min

gătit:

45 min

Această prăjitură scrumptios de caras a fost un favorit victorian. Semințele de caras au gust de anason și sunt, de asemenea, utilizate în pâinea de secară și în alte rețete germane.

ingrediente

175g unt (6oz) unt, înmuiat
175g (6oz) zahăr caster
3 ouă medii
250g (8 oz) făină de auto-creștere
38g borcan semințe de caras
2 linguri de lapte
1kg (2lb) staniu de pan, măcinat și căptușit cu o fâșie de pergament

Metodă

Sfătuiți toate ingredientele într-un bol și bateți până la neted. Amestecă lingura în cositorul de pâine și nivelează suprafața.
traduce brânză și piper
Coaceți prăjitura în centrul cuptorului la 160 ° C (320 ° F, marcaj de gaz 3) timp de 45 min-1 oră sau până când prăjitura se simte doar fermă la atingerea din centru și o broască iese curată atunci când este introdusă în tort.
rețetă pentru cranacan
Scoateți tortul din cuptor și lăsați să se răcească în staniu timp de 10-15 minute.
Transferați-l pe un suport de sârmă pentru a se răci complet.