Tarta de mic dejun

Credit: TI Media Limited

servește:

Calificare:

uşor

Cost:

ieftin

Prep:

20 min

gătit:

30 min

Nutriție pe porție		ADR
calorii	750 kCal	38%
Gras	63g	90%
- Saturati	30g	150%

Te-ai săturat de pâine prăjită și cereale pentru micul dejun? Încercați ceva diferit și coaceți această tartă pentru micul dejun. Trebuie doar să folosiți produse de patiserie gata făcute cu ouă, ciuperci, slănină și cârnați - perfecte pentru o delicioasă de weekend.

ingrediente

Produse de patiserie cu puf de folie de 320g (am folosit Jus-Rol)
Pachet 400g (12) cârnați de porc și ierburi cipolate
1 lingură ulei de măsline
250g (8oz) ciuperci de castane, șterse și feliate
6 rasă de slănină strecuitoare
3 ouă medii
300ml oală cremă dublă
Sare și piper negru proaspăt măcinat
De asemenea, veți avea nevoie
:
18 x 28cm (7 x 11in) cutie de tavă

Metodă

Desfaceți foaia de patiserie și folosiți-o pentru a alinia cositorul, apăsând-o bine. Decupați patiseria înclinată la capetele scurte și la colțuri. Prindeți baza cu o furculiță. Se răcește la frigider.
Reglați cuptorul la 220 ° C / 425 ° F / Marcaj de gaz 7. Puneți o foaie de copt pentru a se încălzi.
rețetă de tort cu stropi de portocale
Pieleați cârnații și rupeți fiecare în 4 bucăți. Încălziți o tigaie, adăugați bucățile de cârnați și prăjiți-le timp de aproximativ 8 minute, agitând cratița de fiecare dată, până când bucățile se rumenesc peste tot. Sfătuiți într-o sită mare peste un bol.
Adăugați uleiul în tigaie și, când este fierbinte, adăugați ciupercile feliate. Acoperim și gătim timp de 3 minute, apoi scoatem capacul și gătim încă 2-3 minute până se rumenesc și sucurile sunt absorbite. Sfat în sită cu cârnați.
Întindeți rondele de slănină cu spatele unui cuțit. Tăiați-le pe jumătate de lățime, apoi pe jumătate pe lungimi. Bateti ouale si smantana cu condimentul intr-un bol.
Întindeți carnea de cârnați și ciupercile în cutia de patiserie. Se toarnă ouăle batute și smântâna, apoi se încrucișează fâșiile de slănină deasupra.
Puneți cositorul pe foaia de copt fierbinte din jumătatea de jos a cuptorului și coaceți 25-30 min până se rumenesc ușor. Se lasă timp de 5 minute înainte de a servi direct din cositor. Sau se răcește, se scoate din staniu și felie.