Rețetă cu ardei iute din fasole neagră și rinichi

• Fără lactate
• Fara gluten
• Sănătos
• Conținut scăzut de grăsimi
• Fără nuci
• Vegetarian
• Vegetarian

Rețetă extrasă din Deliciously Ella de Ella Woodward, publicată acum de Yellow Kite, £ 20 Ella Woodward 2015

Metodă

1. Puneți morcovul și usturoiul într-o cratiță mare. Adăugați pasata, piureul de roșii, atât fasolea, piperul jalapeño, cât și fulgii de chilli în cratiță împreună cu puțină sare și piper, după gust.
2. Gatiti ardeiul iute timp de aproximativ 10 minute, amestecandu-l bine, pana cand este minunat si cald si totul se amesteca frumos.
3. Se toarnă ardeiul iute peste orezul brun și se bucură.

Ingrediente

• 2 morcovi, rasați
• 2 căței de usturoi, curățați și zdrobiți
• 600g piure
• 50g piure de roșii
• 2 cutii de 400g fasole neagră
• 1 x 400g fasole roșie de tablă roșie
• 1 piper jalapeño, însămânțat și tocat mărunt
• 1 linguriță fulgi de ardei iute (adăugați mai multe dacă vă place extra picant)
• orez brun, de servit

Sfat de top pentru a face ardei iute din fasole neagră și rinichi

Faceți loturi suplimentare și congelați-le, deoarece este o masă delicioasă și plină de mâncare, atunci când nu aveți timp să pregătiți nimic