Torturi de aniversare pentru biscuiti

face:

Calificare:

uşor

Cost:

ieftin

Prep:

30 min

gătit:

12 min

Blogul nostru mumie Anneliese spune: „Îmi plac sărbătorile. Este o scuză excelentă pentru o petrecere cu multă mâncare drăguță și delicioasă. Pot petrece vârste planificând ce să gătească pentru o petrecere de ziua de naștere și întrebându-mă ce prăjituri vor arăta cel mai bine pe un suport de tort frumos. Sunt un mare fan al mâncării sub formă de miniatură și știu că îi atrage și copiilor. Am făcut puține prăjituri în trecut, așa că am decis să încerc ceva puțin diferit; Am optat pentru „prăjituri” pentru biscuiți! Sper să vă distrați, făcând aceste trei prăjituri de aniversare cu biscuiți, stratificate cu gem de căpșuni și încondeiate în ciocolată albă și o mulțime de stropi! ”

ingrediente

85g unt nesalțit, înmuiat
100 g zahar caster
1 ou mare
½tsp extract de vanilie
200g făină simplă
Praf de copt ½tsp
Pentru decorare:
Aproximativ 16tsp dulceață netedă de căpșuni
75g ciocolată albă
1tsp ulei de floarea soarelui
O multitudine de stropi

Metodă

De ce să nu ceri copilului tău fie să alinieze două tăvi de copt cu hârtie rezistentă la grăsime, fie să ungi ușor tăvile cu unt. În timp ce sunt ocupați cu fericire, puteți aduna toate ingredientele necesare și puteți căuta un tăietor rotund de 2 ½ inci.
Prinde bolul de amestecare și cântărește zahărul și untul. Sperăm că untul este foarte moale, deoarece acest lucru va face mult mai ușor și mai rapid de combinat cu zahărul. Puteți, desigur, să îl ajutați pe micuțul dvs. să folosească o bătaie electrică de mână, dar copilul meu de trei ani preferă o lingură de lemn mai liniștită. Indiferent de metoda pe care o utilizați, amestecați bine până când amestecul devine palid și pufos.
Dacă copilul tău este nerăbdător să crape oul, atunci de ce să nu le lași să plece. Doar asigurați-vă că este crăpat într-un bol separat, astfel încât orice bucăți vagabunde de coajă pot fi pescuite cu ușurință! Oul poate fi apoi amestecat în amestecul de zahăr și unt, împreună cu extractul de vanilie.
După ce a dat amestecului un amestec frenetic cu adevărat bun, este timpul să-i odihnim. Faina simplă și praful de copt pot fi acum cântărite în vasul de amestecare. Îndoiți cu grijă făina și praful de copt în restul ingredientelor într-un mod blând, dar ferm! Trebuie să recunosc că băiatul meu a cerut în scurt timp asistență, deoarece durează câteva minute pentru a forma un aluat moale, neted.
marinată pentru kebab-uri de porc
Îndepărtați niște pelicule agățate și înfășurați-l în aluatul moale de biscuiți, aplatizați într-o placă grasă și trageți-l în frigider pentru aproximativ o oră să se răcească.
Ați putea folosi acest timp pentru a-l încuraja pe micuțul dvs. să se spele și să facă ordine sau puteți sta cu o ceașcă de ceai și lăsați-l până mai târziu!
Ora de răcorire se va termina înainte să o știi și apoi distracția începe cu adevărat! Încălziți din nou cuptorul la 180 ° C / 350 ° F / Gaz marca 4 în timp ce tăiați biscuiții.
Praga faina peste blatul de lucru și pe știftul tău. Ajută-ți copilul să rostogolească aluatul până la grosimea unei monede de lire sterline, aproximativ ½ cm. Micul tău bucătar în devenire poate acum să se strecoare cu încântare, în timp ce tăiau formele cercului cu ajutorul tăietorului. Poate că puteți transfera biscuiții pe tăvile de așteptare așteptate în timp ce copilul dvs. este ținut ocupat cu tăietorul. Ar trebui să ai suficient aluat pentru a face 30 de biscuiți rotunzi.
Dacă doriți să puneți o lumânare în fiecare „tort”, atunci va trebui să faceți o gaură în mijlocul a 10 biscuiți. Cred că ar fi cel mai bine să preiați acest moment, dacă nu aveți un copil mai mare. Am folosit o paie de plastic pentru a tăia o mică gaură din mijlocul celor 10 biscuiți. Nu intrați în panică dacă uitați să faceți acest lucru înainte de a pune biscuiții la cuptor. Puteți tăia bucățile atunci când biscuiții sunt pe jumătate coapte sau proaspete din cuptor; de fapt este probabil puțin mai ușor (mai puțin lipicios), dar atenție, aluatul va fi fierbinte!
Puneți biscuiții în cuptor pentru a găti 8-12 minute. După ce biscuiții sunt gătiti, așezați pe un suport de sârmă să se răcească în timp ce pregătiți decorarea.
Se cântărește ciocolata albă într-un bol microunde, împreună cu uleiul de floarea soarelui. Încălziți la cuptorul cu microunde pe un mediu mediu până când ciocolata s-a topit. Asigurați-vă că luați bolul de la cuptorul cu microunde și dați ciocolată o agitație la fiecare 10 secunde, pentru a evita arderea. Lăsați într-o parte.
Copilul tău se va bucura, fără îndoială, de a transfera lingurițe de gem dulce într-un bol mic. Mi-am petrecut vârste încercând să-l opresc pe băiețelul meu să-și lingă degetele, dar în niciun caz. Nu ne-am împărtășit cu prietenii sau familia!
Odată ce biscuiții vor fi reci, lucrurile vor deveni și mai dezordonate, dar factorul distractiv va depăși cu siguranță blatul de lucru lipicios sau dulceața din părul micuțului tău!
Împărțiți gem peste 10 biscuiți care vor forma nivelul inferior al „prăjiturilor” și apoi întindeți mai mult gem pe cele 10 biscuiți care vor deveni nivelul intermediar, sandwich-ul celor doi biscuiți împreună. Repetați acest proces de 10 ori!
Mută-ți atenția asupra bolului de ciocolată albă topită. Întindeți ciocolata pe suprafața biscuiților cu gaura din mijloc. Așezați biscuiții cu ciocolată deasupra nivelului intermediar de gem din fiecare „tort” și apoi continuați până când sunt construite toate prăjiturile de biscuiți de ziua de naștere.
E timpul să înnebunesc cu stropii. Copiilor tăi le va place să facă „prăjiturile” să arate frumos.
prăjituri cu cupă de tenis
Puneți o lumânare în fiecare gaură. Dacă nu vă place ideea de a folosi lumânări, atunci pur și simplu faceți biscuiții, omitând găurile. Acestea vor arăta în continuare ca niște prăjituri minunate de aniversare!