- Fara gluten
- Vegetarian
servește:
6Cost:
ieftinPrep:
10 mingătit:
45 minNutriție pe porție | ADR | |
|---|---|---|
| calorii | 377 kCal | 19% |
| Gras | 18g | 26% |
Ne place un cartof dulce copt, sunt mult mai rapide decât varianta standard și au un gust mai bun și (în opinia noastră umilă!). Această rețetă ușoară de cartofi dulci coapte include și un topping gustos, pentru a face ca ceaiul să fie puțin mai interesant. Am combinat ardeii, scorțișoara și untul pentru o combinație de arome cu adevărat mai înflăcătoare, pe care întreaga familie sigur o va iubi. Puteți fie să puneți aceste cartofi dulci la cuptor, fie să le gătiți la grătar în lunile de vară. Fumatul adăugat de la flăcări va da o altă dimensiune de aromă, care credem că face ca acești cartofi dulci la cuptor să aibă un gust super special. Serviți-le cu carne la grătar și salată pentru o masă pe care veți dori să o faceți din nou și din nou.
ingrediente
- 125 g unt, înmuiat
- 1 ardei roșu sau verde, semințiat și tocat fin
- Scorțișoară măcinată la 1 nivel
- 6 cartofi dulci medii, spălați
Metodă
Bateți untul până este foarte moale, apoi amestecați chilli și scorțișoară.
Scoateți untul pe o bucată mică de pergament de copt, apoi formați untul într-o formă de jurnal, înfășurat în pergament. Se răcește până când este ferm.
Puneți cartofii într-o tigaie mare cu apă și dați la fiert. Reduceți căldura și fierbeți timp de 10-15 minute, apoi scurgeți.
crevete pad thai
Înfășurați cartofii individual în folie și gătiți-le pe grătar timp de 20-30 de minute, întorcându-le ocazional, până când sunt foarte fragede.
Se taie untul în 6 felii. Scoateți cartofii de la grătar și tăiați o fanta sau o cruce în fiecare. Puneți o felie de unt pe fiecare cartof. Serviți imediat sau re-înfășurați-le în folie pentru a se încălzi.