Mere coapte cu topping crumble

servește:

Calificare:

uşor

Prep:

15 min

gătit:

1 oră

Merele coapte sunt o modalitate clasică de a folosi merele Bramley sezoniere. Adaosul de topping crumble oferă merelor moi și dulci un crocant frumos. Condimentat cu scorțișoară, aceasta este o combinație minunată de două budinci din copilărie. Perfect servit cu o păpușă de înghețată de vanilie sau un strop de cremă

ingrediente

6 mâncând mere, cojite
50g sultane
Scorțișoară 1tsp
3tbsp făină simplă
4 tbsp demerara zahăr
60g, alune
50g unt

Metodă

Preîncălziți cuptorul la 200 ° C / Ventilator 180 ° C / marcaj de gaz 4.
plăcintă cu curcan cu foietaj
Pune merele într-un vas de copt.
Se amestecă împreună sultanele și scorțișoara și se presară în găurile de mere. Se toarnă puțină apă rece în jurul merelor și se coace 30 de minute, până când pielea se pierde.
Puneți făina, zahărul și alunele într-un procesor de alimente și măriți până când nuci sunt grosiere. Adăugați untul și bateți din nou până când amestecul seamănă cu pesmet.
Când merele sunt gata, presărați cu amestecul prăjit, apăsând în jos. Coaceți din nou timp de 30 de minute.
rețetă de sufle de somon