Deși există câteva etape până la această zi de naștere sau la tortul de Halloween, acestea merită cu adevărat timpul și veți găsi că nu este atât de dificil pe cât ar părea! În plus, este ocazia perfectă de a deveni creativ și un pic imaginar!
Copiii și adulții vor plăcea de asemenea acest tort, în special la o petrecere - puteți face și câteva cupcakes și gustări inspirate de Halloween și să faceți ca pălăria vrăjitoarei să facă parte dintr-un bufet! Modul nostru preferat de a obține culorile strălucitoare în gheață este de a folosi colorarea alimentelor sub formă de pastă, deoarece acestea nu modifică textura pastelei de zahăr. Alături de colorarea comestibilă cu pulbere de aur, aceste paste sunt disponibile de la majoritatea furnizorilor de decorare a tortului.
ingrediente
Pentru tort
- Trei dimensiuni de burete Madeira:
- Burete rotund de 10cm
- Burete rotund de 15cm
- Burete pătrat de 20cm
Pentru decorare
- Înghețarea zahărului într-un agitator de zahăr
- 1.9 kg pastă de zahăr
- Placă de tort pătrată 30cm
- Paste de colorat pentru cremă, negru, maro maro și verde
- 440g unt
- Pulbere de aur comestibilă
Aceasta este o imagine 1 din 3
Pasul 1
Formarea torturilor și gheața cărții
1. Pentru a acoperi placa de tort, presărați suprafața de lucru cu zahăr glazurat. Frământați 500g pastă de zahăr cu pastă de colorat alimentară neagră și cremă creând o culoare de piatră. Rotiți-l și acoperiți placa, netezind-o cu mâinile și cu știftul, tăind orice exces din jurul marginilor. Păstrați garniturile.
cum să faci un cățeluș slush
2. Formați prăjiturile tăind cruste și tăiați blaturile pentru a le face plate, apoi tăiați o fâșie de 5 cm de pe tortul pătrat pentru a face „carte” dreptunghiulară. La jumătate, apoi sandwich-ul împreună cu untul. Puneți tortul mic, rotund pe cel mai mare și tăiați-l pentru a crea o formă de pălărie triunghiulară, cu un cerc de 5 cm în partea de sus. Răspândiți untul peste torturi.
3. Înghețați cartea întorcând restul de zahăr colorat cu piatră și acoperind trei părți ale tortului tău dreptunghiular. Marcați paginile folosind un cuțit și prindeți o margine la fiecare colț.
idei de masă pentru vârsta de 9 luni
4. Pentru coperta de carte, colorați 500g de zahăr maro maro și derulați un dreptunghi de 38 x 21 cm. Dab unt de unt la un capăt și lipiți tortul deasupra. Întoarceți restul pe partea expusă a tortului pentru a forma capacul. Marcați o linie pentru legare folosind o riglă.
Aceasta este o imagine 2 din 3
Pasul 2
Icoarea pălăriei
1. Pentru a crea pălăria, colorați 815 g pastă de zahăr pal deschis. Faceți partea superioară ascuțită modelând 75g din ea într-o formă de lacrimă și apăsați pe partea superioară a tortului.
4. Pentru a acoperi pălăria, scoateți 500 g pastă de zahăr pal, de culoare pal. Poziționează pasta de zahăr pe partea tortului cu exces în partea de sus și desfășoară tortul, acoperind-o complet. Tăiați excesul de îmbinare și bază. Amestecați excesul în partea ascuțită a pălăriei și fixați-o cu o puțină apă în lateral. Dab orice altă îmbinare cu apă, se închide și se freacă cu zahăr.
5. Puneți pălăria în partea de sus a cărții folosind untul pentru a fixa. Rulează 155 g pastă de zahăr pal, malică, într-un cerc de 20 cm. Tăiați un cerc din centru lăsând o jantă de 5 cm. Umectați baza pălăriei, ridicați janta peste tort și asigurați-o.
bebelușii din decembrie sunt cei mai buni
Aceasta este o imagine 3 din 3
Pasul 3
Termină tortul tău
1. Pentru bandă, trageți garniturile și tăiați o fâșie de 41 x 2,5 cm cu niște muchii ascuțite pentru a face puncte pe tot parcursul. Lipiți baza de pălărie, încrucișându-se în spate.
2. Pentru a decora legătura cărții, utilizați 2 benzi de garnituri de culoare brună și atașați-le la coloana vertebrală a cărții cu puțină apă.
3. Folosind garniturile rămase și niște coloraturi de alimente verzi pentru a modela urne de poțiune magică pentru a decora placa.
4. Pentru a picta pe stele până la pălărie, marcați contururile cu apă folosind peria fină, lăsați să se usuce, apoi stergeți cu pulbere de aur. Pentru a le face să strălucească, periați aurul în mișcări circulare peste și în jurul stelelor. Repetați pe colțurile cărții și margine cu găuri mici folosind un cocktail. Se freacă la întâmplare aurul peste tort și se folosește o perie mare.