servește:
4Calificare:
uşorCost:
ieftinPrep:
10 mingătit:
10 minNutriție pe porție | ADR | |
|---|---|---|
| calorii | 351 kCal | 18% |
| Gras | 22g | 31% |
| - Saturati | 7g | 35% |
Chiftelute cu mezeluri dulci și acre împreună chiftelute gustoase cu sos dulce și acru în stil chinezesc. Această combinație chiar face minuni împreună și durează doar 20 de minute. Este un tratament perfect pentru sâmbătă seara servit cu orez sau paste.
somon cu sos holandez
ingrediente
- 400g ambalaj cârnați de bună calitate
- 1 tbsp ulei de floarea soarelui
- 1 Stockpot de pui sau legume (ex. Knorr)
- 1 morcov felii
- 1 piper galben, tăiat în bucăți
- 1 cui de usturoi, zdrobit
- 1tsp pasta de ghimbir
- Ketchup 2tbsp
- 2tbsp sunt sos
- Suc de 1⁄2 lamaie
- 1tbsp flut de porumb amestecat cu apă rece
- 1⁄2 x 430g bucăți de ananas, scurse
Metodă
Pieleați cârnații și puneți carnea într-un bol. Prindeți împreună cu mâinile, apoi formați în 12-16 chiftele de dimensiuni egale. Adăugați uleiul într-o tigaie antiaderentă și rumeniți chiftelele, întorcându-se în tigaie pentru a nu se lipi.
Puneți Stockpot-ul într-o tigaie cu 500 ml apă. Se aduce la fiert, apoi se adaugă morcovul și ardeiul; gătiți timp de 3-4 minute, până când sunt fragede. Îndepărtați cu o lingură pliată și dați deoparte.
pui in caserola de vin alb
Se adaugă usturoiul, ghimbirul, ketchup-ul, soia, sucul de lămâie și făina de porumb, se amestecă, apoi se balonează câteva minute până când amestecul se transformă în sirop. Se toarnă sosul peste chiftele și se adaugă vegeta și ananasul. Se fierbe timp de 5 minute, până când chiftelele sunt fierte. Se servește cu orez.