Ghiveci de cascaval cu capsuni

servește:

Calificare:

uşor

Cost:

ieftin

Prep:

20 min

Ne plac aceste vase cu cheesecake cu căpșuni cu conținut scăzut de grăsime, făcute de Kirstie Allsopp.

Kirstie face aceste ghivece de cheesecake cu căpșuni proaspete, biscuiți digestivi și iaurt grecesc fără grăsimi, amestecate cu puțină lămâie pentru o aromă suplimentară revigorantă.

Aceasta este o rețetă minunată pentru a folosi biscuiți digestivi ușor vopsiți.

Aceste mici ghivece de cheesecake lucrează pentru a servi copiilor tăi, chiar și fructelor fobice, și prietenilor pentru un tratament fără vinovăție.

supă de cartofi și porumb dulce

Urmăriți cum să faceți vase de brânză de căpșuni

ingrediente

Biscuiți digestivi ușori 75g
200g lapte condensat ușor
zestă și suc de 1 lămâie
1tsp extract de vanilie
150g brânză în plus ușor cremă
150g cadă 0% grăsime iaurt grecesc
250g căpșuni proaspete
3tbsp gem de căpșuni

Metodă

Zdrobiți 75g biscuiți digestivi ușori într-un bol. Împărțiți firimiturile între 6 pahare de vin sau mici picături.
Puneți 200 g de lapte condensat ușor într-un bol și adăugați zestrea și sucul de 1 lămâie și 1tsp extract de vanilie (opțional). Amestecați până când amestecul s-a îngroșat.
Puneți 150 g de cremă ușoară ușoară de brânză și 150g de iaurt grecesc fără grăsimi într-un bol mic, până când netede, apoi pliați în laptele condensat îngroșat. Nu bateți peste amestec. Spuneți acest amestec cremos peste biscuiți.
Se răcește cel puțin 30 minute până la 1 oră.
Se toacă 250g căpșuni proaspete, se amestecă cu 3tbsp gem de căpșuni și se topesc torturile cu fructele pentru a fi servite.