Reteta de torturi tigane

servește:

4 - 5

Calificare:

uşor

Cost:

ieftin

Prep:

20 min

gătit:

15 min

Nutriție pe porție		ADR
calorii	390 kCal	20%
Gras	24g	34%
- Saturati	9g	45%

Se pare că aceste tâlcuri super dulci s-au născut atunci când o doamnă dorea să hrănească copii țigani care se jucau pe câmpurile din apropierea casei sale, dar avea doar aceste câteva ingrediente în dulapurile ei. Oricare ar fi originea, credem că aceste torturi de lapte evaporate sunt delicioase. Acestea iau puțin peste o jumătate de oră de la început până la sfârșit și sunt un delicios partener de după-amiază la o cuppa sau ca desert. Copiii le vor plăcea unul dintre acestea după ceaiul lor pentru un tratament special în weekend.

ingrediente

• 170g lapte evaporat
• 150g zahăr muscovado
• 4-5 scoici de tortă de patiserie, cu diametrul de 7,5-10cm
• Zahăr înghețat, pentru praf
• Crema clotita, pentru a servi

Metodă

• Reglați cuptorul la 190 ° C / 374 ° F / Marcaj de gaz 5.

  decorațiuni de tort de Halloween

• Puneți laptele evaporat și zahărul în vasul unui mixer alimentar și bateți-l timp de aproximativ 10-15 minute, până când sunt groase și cremoase.

• Se toarnă amestecul aproape pe blaturile casetelor de patiserie, apoi se coace în centrul cuptorului timp de 10-15 minute, până când este setat.

• Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească câteva minute înainte de a trece la un suport de sârmă. Serviți cald sau la temperatura camerei, praf cu zahăr glazător și cu o lingură de cremă clocotită.