Burse pentru torturi Simnel

face:

Calificare:

uşor

Cost:

ieftin

Prep:

15 min

gătit:

15 min

Transformă clasicul tort Simnel de Paște în chifle cu dimensiuni de mușcătură cu această rețetă de cozonac pentru tort Simnel. Este foarte ușor să faci un lot din 12 chifle delicioase. Decorați cu mazărean tradițional și dați-le o notă de primăvară adăugând flori deasupra.

cum se fac chipsuri de păstârnac

ingrediente

Pentru această rețetă de Paște
vei avea nevoie:
125 g unt, înmuiat
125 g zahăr brun moale ușor
2 ouă medii
Făină de auto-creștere de 125 g
1-2 linguri de lapte
1 lingură de condiment mixt
125g fructe uscate mixte
zestrat ras 1 portocala si 1 lamaie
100g marțipan
2 linguriți gem de caise, topit
12 flori de zahăr (am folosit cele de la Waitrose)

Metodă

Încălziți cuptorul până la 180C / gazul 4. Bateți untul și zahărul împreună până când sunt palide și pufoase. Adăugați ouăle, făina și condimentele amestecate o jumătate la rând, amestecând bine. Adăugați laptele, fructele și tocanele, apoi amestecați din nou.
Împărțiți amestecul între o matriță de brioșă siliconică cu 12 găuri unsă. Se coace timp de 15 minute, sau până când iese o curățenie curată. Lăsați prăjiturile să se răcească în matriță pe un suport.
Rotiți marțipanul la grosimea unei monede de 1 GBP. Utilizați un tăietor de flori pentru a imprima forme de flori cu o dimensiune similară cu prăjiturile. După ce prăjiturile s-au răcit, ungeți-le pe fiecare cu puțină gem de caise topită și adăugați cu maimuțelul și o floare de zahăr.
holly branson instagram