Cocktail cu fructe de mare

servește:

Calificare:

uşor

Nutriție pe porție		ADR
calorii	400 kCal	20%
Gras	32G	46%
- Saturati	5g	25%

Rețeta noastră de cocktailuri cu fructe de mare este o răsucire fantastică asupra clasicului îndrăgit. Am adăugat carne de crab albă la rețetă alături de creveți pentru un gust suplimentar al mării pe care oaspeții tăi sunt siguri că le vor plăcea. Rețeta a fost triplă testată, astfel încât să puteți fi sigur că lucrurile vor planifica, doar citiți cu atenție pașii. Nu mai este jenant să servești aceste cocktailuri de crevete retro - este la modă. Rețeta a apărut inițial în revista Essentials și este sigur că va fi un succes cu cine are norocul de a te înfunda în munca grea. Unul dintre cele mai bune lucruri despre servirea acestui cocktail cu fructe de mare ca început este faptul că poate fi pre-pregătit în avans, astfel încât să nu existe stres în ziua reală!

ingrediente

Maioneză de bună calitate 175g
Ketchup cu 3 linguri de tomate
Puține picături Tabasco
1-2tsp sos Worcestershire
500 de creveți gătite din Atlanticul de Nord
1 avocado copt mare, tocat fin
1⁄4 castravete mare, tocat
6 pui de mărar, frunzele scoase și tocate
Zest și suc de 1⁄2 lămâie
3 capete mici de salată gem, frunze eliminate
100 g carne de crab albă proaspătă sau conserve (scursă dacă este conserve)
Pene de lămâie
6 crevete mari cozi-coapte

Metodă

Amestecă maioneza cu ketchup-ul de roșii, Tabasco și sosul Worcestershire. Amestecați creveții; pus deoparte.
Amestecați avocado, castraveți, marar, zeama de lămâie și tocatul și asezonați împreună.
Îndepărtați frunzele exterioare de culoare verde închis ale micilor pietre și tocați restul. Pune 3 frunze întregi în fiecare pahar și blat cu salată rasă. Adăugați creveții, apoi 2⁄3 din amestecul de avocado, crabandul în final amestecul de avocado rămas.
Încingeți fiecare pahar cu o creveți mari și serviți cu pene de lămâie