
- Sănătos
servește:
4Prep:
15 mingătit:
35 minO adevărată clasică caledoniană, această salată funcționează frumos cu friptura proaspătă Aberdeen Angus.
ingrediente
- Ulei de măsline 3 linguri
- 450g (1lb) cartofi noi britanici, spălați și la jumătate
- 1 ceapă roșie, tăiată în bucăți
- 1 piper verde, tăiat în bucăți
- 1 piper galben, tăiat în bucăți
- 1 dovlecel, taiat in bucati
- 450g (1lb) Friptura Aberdeen Angus, tăiată în fâșii
- 1tbsp otet balsamic
- Sare și piper negru proaspăt măcinat
Metodă
Preîncălziți cuptorul la 200 ° C / 400 ° F / gaz 6. Încălziți uleiul într-un cositor, apoi adăugați cartofii, ceapa, ardeiul și dovlecelul și condimentați bine. Prăjiți 30 de minute.
reteta de supa pho
Se toacă carnea de vită în oțetul balsamic și se adaugă la legumele prăjite. Amestecă bine și continuă să gătească încă 10-15 minute sau până când carnea de vită este gătită după gustul tău.
Thomas Nicholas american pie
Reglați condimentul, lăsați să se răcească ușor, apoi serviți.