
servește:
2Calificare:
uşorCost:
ieftinNutriție pe porție | ADR | |
---|---|---|
calorii | 845 kCal | 42% |
Gras | 65g | 93% |
- Saturati | 25g | 125% |
Un cârnat cremos și umplutură de ciuperci, servit cu o cernută crocantă, cu buturină ajunge la sub 1 porție.
ingrediente
- 4 cârnați groși, de exemplu, Cumberland
- 2tbsp ulei de floarea soarelui
- 1 ceapă medie, decojită și tocată
- Ciuperci cu buton de 125 g (4 oz), sferturi
- 295 g poate cremă condensată din ciorba de ciuperci
- 100 ml (3½fl oz) de lapte
- Pentru topping:
- 75g (2½oz) făină de auto-creștere
- Sare și piper negru proaspăt măcinat
- 50 g (1 oz) de unt, cubulete
Metodă
Setați cuptorul la 200 ° C sau marcajul de gaz 6.
dieta cu inghetata
Pieleați cârnații și tăiați fiecare în 3-4 bucăți și modelați porțiile în bile mici.
Încălziți uleiul într-o tigaie. Se adaugă ceapa și se gătește la foc mediu timp de 4-5 minute, până ce ceapa începe să se înmoaie. Adăugați bilele de carne de mezeluri în tigaie și gătiți încă 4-5 minute, întorcându-le ocazional până când încep să se rumenească. Adăugați ciupercile sferturi în tigaie și gătiți încă 3-4 minute. Se toarnă supa și laptele și se amestecă pentru a descompune supa, deoarece poate fi foarte groasă. Aduceți amestecul la foc mic și apoi gătiți timp de 2-3 minute.
Între timp, pentru topping: Sfătuiți făina într-un bol și condimentați-o bine. Frecați untul până când amestecul începe să se lege și formează o textură sfărâmată.
soțului meu îi place să poarte haine de damă
Împărțiți amestecul de cârnați și ciuperci între vasele rezistente la cuptor. Scatter se prăbușește peste el. Pune vasele pe o tavă de copt și pune-l în centrul cuptorului pentru a se coace 25-30 de minute, sau până când topping-ul are o culoare deschisă la culoare. Scoateți din cuptor și serviți imediat. (Nu este potrivit pentru îngheț).