Pita de porc cu rețetă de salsa de mango și rodie

Rețete

Conținut scăzut de grăsimi

servește:

3 - 4

Calificare:

uşor

Prep:

35 min

gătit:

25 min

Nutriție pe porție		ADR
calorii	222 kCal	11%
Gras	6g	9%
- Saturati	2g	10%

Cu aromă ridicată, dar săracă în grăsimi! Încercați aceste chiftelute de porc și o salsa revigorantă ca o cină sănătoasă de familie - are mai puțin de 10g grăsime pe porție!

ingrediente

Pentru chiftele:
300g carne tocată de porc
50g pesmet alb proaspăt
1 lingură chimen măcinat
1 linguriță de coriandru proaspăt tocat
Sare și piper negru măcinat
Pentru salsa:
200 g carton de mango pregătit
110g carton semințe de rodie pregătite
Șorici proaspăt zestrați de 1 tei, plus 2 lingurițe de suc
1 lingură de coriandru proaspăt tocat
Pitta pâine, încălzită, pentru a servi

Metodă

Reglați cuptorul la 200 ° C / 400 ° F / Marcajul de gaz 6.
Pentru a face chiftele: Amestecați toate ingredientele. Împărțiți amestecul în 12 și rotiți fiecare porție într-o bilă. Se introduce pe o tavă de copt și se dă la cuptor 20-25 min.
Între timp, pentru a face salsa: tocați fin mango și amestecați rodii, coaja de lime și sucul și coriandrul și amestecați bine.
Servim 3-4 chiftelute de persoană cu pâine pitta și salsa.
tartele de brie și afine