Bare cu pâine cu malai scăzut de zahăr

face:

Calificare:

uşor

Cost:

ieftin

Prep:

20 min

gătit:

50 min

Este întotdeauna plăcut să incluzi un mic tratament în școala prânzului ambalat. Cu toate acestea, prăjiturile și biscuiții sunt un mare nu-nu. Din fericire, aceste bare cu pâine cu malț în zahăr sunt aici pentru a salva ziua! Extractul de malț este folosit ca îndulcitor natural, în timp ce făina integrală adaugă un pic de fibre. Pâinile obținute sunt lipicioase, pâlpâie și pline de aromă; un tratament perfect sănătos, pentru prânz!

ingrediente

100g făină simplă
100g făină integrală simplă
1 lingură praf de copt
1 linguriță de condiment mixt
225g sultane
175g extract de malț de orz
2 linguri de miere
2 ouă mari, ușor bătute
150 ml ceai negru rece

Metodă

Preîncălziți cuptorul la 150C, gaz 2. Ungeți orificiile individuale ale unui cositor de pâine mică sau așezați cutii de paine rezistente la grăsime pe o tavă de copt. În mod alternativ, puteți unge și alina un cositor de pâine de 2lb.
reteta provensala de pui
În primul rând, cântăriți făina simplă, făina integrală, praful de copt, condimentele amestecate și sultanele într-un bol mare de amestecare.
Măsurați extractul de malț și mierea într-o cratiță mică și puneți-le la foc mic. Imediat ce amestecul devine curgător, scoateți-l de pe foc. Nu-l lăsați să fiarbă!
Turnați ceaiul negru rece, ouăle bătute și amestecul de malț în bolul ingredientelor uscate. Folosiți o lingură de lemn și amestecați pentru a combina.
simptome săptămânale ale sarcinii
Amestecul va fi foarte ciudat, dar nu intrați în panică, așa ar trebui să fie! Se lingă amestecul în cutii de mini paine / cutii de pâine sau într-un cositor de pâine de 2lb. Amestecul nu va crește decât pe măsură ce gătește, așa că umpleți-vă cazurile sau stancul ¾ plin.
Introduceți pâinea cu malț în cuptorul preîncălzit și lăsați să gătească. Mini pâinile vor dura 45-50 minute pentru a găti, pâinea de 2lb va dura între 1 oră 15 minute și 1 oră 30 minute sau până când o broască introdusă în mijlocul pâinii va fi curată.
Lasă pâinile de malț să se răcească în staniu timp de aproximativ 10 minute și apoi se dovedește să se răcească complet pe un suport de sârmă.
Încercați să rezistați să le mâncați imediat. Lasă-le peste noapte și vor fi frumoase și lipicioase până dimineața!