Supă de morcovi cu conținut scăzut de grăsime

Sănătos
Conținut scăzut de grăsimi
Nut-free
Vegetarian

servește:

Calificare:

uşor

Cost:

ieftin

5-a zi:

Prep:

15 min

gătit:

25 min

Nutriție pe porție		ADR
calorii	103 kCal	până la 5%
Gras	3k0g	4%
- Saturati	1,4g	7%
- din care zaharuri	13,5 g	15%
Sare	Lk0g	17%

Această supă de morcovi cu conținut scăzut de grăsimi este atât de ușor de făcut. Patru ingrediente simple și trei pași simpli pentru a face această supă de încălzire. Serviți-l cu pâine integrală crudă pentru un prânz sănătos sau pentru început. Această rețetă servește 4 persoane și va dura aproximativ 40 de minute pentru a pregăti și a găti. O porție din această ciorbă cu conținut scăzut de grăsimi, care se scurge din gură, are numai 103 calorii pe porție și 3 g de grăsime pe porție. Este un adevărat câștigător dacă încercați să fiți sănătoși și doriți să primiți 1 din cele 5 zile pe zi într-o singură masă. Resturile pot fi păstrate la frigider până la 3 zile sau la congelator până la 1 lună.

ingrediente

1 ceapa mare, tocata marunt
500g morcovi, tocați
1,2 litri (2 picturi) stoc de legume
100g brânză moale cu conținut scăzut de grăsimi
Piper negru

Metodă

Pune ceapa și morcovii într-o cratiță mare cu ciorba.
Se aduce la fierbere, apoi se reduce căldura și se lasă la foc mic, parțial acoperit, timp de 20-25 min sau până când legumele sunt fragede.
cocoșii păroși cu pui și chorizo
Amestecați supa într-un piure folosind un blender de mână de mână sau transferați într-un procesator de alimente sau un blender și măriți până când este netedă. Se adaugă brânza moale și se amestecă din nou până se amestecă bine. Se încălzește ușor, apoi se servește.