| Servește | 6+ |
| Abilitate | Uşor |
| Timp de pregatire | 15 minute |
| Timp de gătit | 45 de minute |
| Timpul total | 1 oră |
| Nutriție pe porțieADR | ||
|---|---|---|
| Calorii | 527 Kcal | 26% |
| Gras | 21 g | 30% |
| Grăsime saturată | 12 g | 60% |
Tortul cu vărsat de lămâie este un tratament atât de clasic după-amiaza, iar această versiune specială care folosește o matriță inelară face o rețetă extra specială de Paște de care se va bucura întreaga familie în acest an.
Indiferent dacă vă distrați pentru oaspeți sau doriți doar ceva dulce ca o delicioasă cu o ceașcă de ceai după-amiaza în acest Paște, această prăjitură de dulce super dulce cu lămâie este o rețetă minunată de încercat.
Kate Middleton 2005
CUM SE FACE PRĂJITURA DE LEMON DRIZZLE
Ingrediente
- 200g (7oz) făină simplă
- 200g (7oz) zahăr tos, plus 2 lingurițe
- 2 lingurițe praf de copt
- 125g (4½ oz) unt moale, nesărat
- suc și coajă 2 lămâi nearașate
- 1 ou mare și 2 gălbenușuri mari
- ½ x 284ml carton zeama
Pentru ploaie
- 6 linguri zahăr glazur, cernut
- suc 1 lamaie
Vei avea nevoie
de ce nu pot rămâne însărcinată
- Matriță Kugelhopf de 1,2 litri (2pt), bine unsă, sau o tablă pătrată de 15 cm (6 in), unsă ușor și complet căptușită cu hârtie pergament
Metodă
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C, ventilator 160 ° C, 350 ° F, gaz 4. Setați făina, zahărul, praful de copt și un praf de sare într-un castron. Frecați untul până când amestecul seamănă cu firimiturile.
- Bateți ingredientele rămase (cu excepția sucului de lămâie) într-un castron. Se adaugă în amestecul de făină, bătând. Se toarnă în mucegai.
- Coaceți tortul pe raftul din mijloc al cuptorului timp de 45 de minute sau până când o frigăruie introdusă în centru iese curată. Găuri de frigarui pe toată suprafața tortului.
- Se amestecă sucul de lămâie și 2 linguri de zahăr tos și se toarnă peste tortul fierbinte. Se răcește în tablă.
- Bateți ingredientele din stropire într-un castron până la omogenizare, turnând consistența. Dacă este prea subțire, adăugați mai mult zahăr. Stropiți peste tort pentru a servi.
Sfat de top pentru prepararea tortului cu lămâie
Pentru a îngheța, faceți tortul la sfârșitul pasului 4. Înfășurați o folie pentru a îngheța. Decongelați temeinic și finalizați pasul 5.