servește:
6 - 8Calificare:
uşorCost:
ieftinPrep:
30 mingătit:
1 oră 30 minAceastă delicioasă prăjitură irlandeză Barmbrack combină ceaiul, stafidele, sultanele și coaja mixtă pentru a face o singură delicioasă gură de mâncare servită cu o ceașcă de ceai. Ai putea chiar să dai o lovitură adăugând o lingură de whisky. Ar trebui să dureze aproximativ 1 oră și 30 minute pentru a găti, dar dacă începe să se rumenească pe partea superioară a acestuia, deasupra cu hârtie rezistentă la grăsime. Bloggerul nostru de coacere Maxine Owen a făcut această rețetă ca parte a coacerii sale pe blogul mondial.
ingrediente
- 275 g struguri
- 100g sultane
- 60g coaja mixta
- 300 ml ceai cald, negru puternic
- 1-2tps treac (opțional)
- 200g zahar brun inchis
- 225g făină de creștere de sine
- ¼tsp condiment mixt
- 1 ou
- 1tbsp whisky (opțional)
Metodă
Se amestecă fructul uscat, coaja amestecată, ceaiul cald și treacul într-un bol. Se acoperă și se lasă peste noapte la macerat.
cum să oprești o tuse ticăloasă
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C / 350 ° F / Marc de gaz 4. Ungeți și goliți un cositor de 900g (2 lb) cu hârtie rezistentă la grăsime.
Adăugați zahărul brun, făina auto-crescută, condimentul amestecat și oul în amestecul de fructe uscate / ceai. Se amestecă până se combină
câte syns în crema de salată
Se toarnă în staniu și se coace timp de 1 oră 30 min, sau până când se simte ferm la atingere. Întoarceți-vă pe un suport de sârmă pentru a răci, apoi depozitați într-un cositor etanș. Acest tort are un gust mai bun o zi sau două mai târziu după coacere și este răspândit perfect cu unt.