Rețetă de prăjitură cu liră de lămâie

servește:

12

Calificare:

uşor

Cost:

ieftin

Prep:

20 min

gătit:

50 min

Ne place o prăjitură cu lămâie zesty, iar acest tort de lire este o versiune tradițională din SUA. Este buturică, umedă și completată cu o gheață simplă, ușoară și o stropire de coajă de lămâie.

aldi pizza cuptor recenzie

ingrediente

• 250g brânză cremă, cum ar fi Philadelphia
• 200 g zahar caster
• 2tsp esenta de vanilie
• 2 ouă mari
• 250 ml ulei de floarea soarelui
• 250g făină de creștere
• Coaja rasa de 2 lamai
• Suc de 1 lamaie
• 125 g zahăr glazurat, cernut
• Suc de 1 lamaie
• Zestră de lămâie rasă pentru decorare, dacă doriți

Metodă

• Preîncălziți cuptorul la 180 ° C / Marcajul de gaz 4.

• Bateți crema de brânză, zahărul și vanilia cu un mixer electric până la neted.

• Bateti treptat in oua si ulei si apoi amestecati in faina, coaja de lamaie si sucul si amestecati bine.

• Se toarnă amestecul într-un cos inelar de 25 cm non-stick și se coace timp de 50-60 de minute sau până este gătit atunci când este testat cu o broască. Se răcește 5 minute înainte de a se transforma pe un suport de răcire.

• Combinați zahărul de gheață cu sucul de lămâie pentru a forma o gheață subțire și a se strecura deasupra tortului, înainte de a decora cu felie de lămâie rasă.