Muffins de morcov de Halloween

face:

Calificare:

uşor

Prep:

20 min

gătit:

25 min (plus 5 minute de răcire)

Aceste brioșe de morcov de Halloween sunt ușor de făcut și sunt ideale dacă cauți idei de mâncare pentru petreceri de Halloween sau vânzări de coacere în școală în octombrie. Un deliciu perfect pentru ziua de 31 (sau în orice moment al anului!) - copiilor tăi le va plăcea înghețarea acestor brioșe gustoase cu modele înfricoșătoare. Această rețetă face 12 briose și va dura aproximativ 1 oră pentru a pregăti, coace și răci. Fiecare brioșă moale și plină de morcovi este completată cu un design tematic Halloween temeinic. Vă puteți crea propriile modele și cu dulciuri, glazură de scris și mult fondant. Decorarea prăjiturilor este o activitate minunată pe care copiii să o facă în timpul unei petreceri de Halloween.

cum să gătești varză roșie ușor

ingrediente

200g / 7oz zahăr brun moale
200ml / 7floz ulei de floarea soarelui
2 ouă medii
200g / 7oz făină simplă
2,5 ml / 1/2 linguriță praf de copt
2,5 ml / 1 / 2tsp bicarbonat de sodă
Vârf de cuțit de sare
5 ml / 1 lingură scorțișoară măcinată
Morcovi 200g / 7oz, decojiți și râși
Bucăți de nucă de 50g / 2oz, tocate
5 ml / 1 lingură esență de vanilie
Pentru gheață:
225 g / zahăr înghețat, cernut
25g / 1oz unt nesărat
75g / 3oz brânză cremă completă cu brânză
Colorant alimentar
Pentru decorare
Culoarea stropește și dulciurile de jeleu

Metodă

Se preîncălzește cuptorul la 170ºC pentru un cuptor ventilator sau 150-1C / 325ºF / gaz 3. Se alătură un cositor adânc de 12 găuri cu cutii de hârtie.
Puneți zahărul, uleiul și ouăle într-un bol mare, apoi bateți împreună cu o lingură de lemn până când amestecul este neted și îngroșat. Se presară peste făină, praful de copt, bicarbonatul de sodă, sarea și scorțișoara apoi se pliază până se amestecă bine. Pliați morcovii, nucile și esența de vanilie.
Împărțiți amestecul între casetele de tort de hârtie. Coaceți în mijlocul cuptorului timp de 25 de minute sau până când sunt aurii, ridicați și mijlocul sări înapoi când este apăsat ușor. Lăsați să se răcească în staniu timp de 5 minute înainte de a transfera într-un suport de sârmă pentru a se răci complet.
Pentru gheață: Folosiți un bici electric pentru a bate zahărul și untul împreună într-un bol mare, până pufos. Adăugați crema de brânză și bateți din nou împreună până când sunt doar combinate. Nu depășiți sau va deveni rafinat. Răspândiți glazura peste brioșe, apoi lăsați copiii să înnebunească înghețând prăjiturile cu dulciuri de jeleu spumoase și stropite.