Salată grecească

Credit: Getty

servește:

Calificare:

uşor

Prep:

5 min

Aflați cum puteți prepara această salată grecească clasică cu rețeta noastră simplă. Salatele grecești sunt perfecte pentru a alege în ziua lungă, leneșă, de vară, când soarele este ridicat, ceea ce o face una dintre rețetele noastre grecești preferate. Cu o salată grecească clasică, puteți gusta aproape senzația mediteraneană care se găsește la picioarele dvs. pe plajă! (Am spus aproape!) Există o mulțime de moduri diferite de a face salata clasică, dar aceasta este o rețetă rapidă și ușoară, care conține toate ingredientele cheie precum brânza feta, roșiile și măslinele. Dacă doriți, puteți adăuga întotdeauna la rețetă orice alte legume care vă plac, care credeți că le-ar completa. Ardeii verzi feliați ar merge bine și s-ar adăuga la crunch-ul acestei salate proaspete. Și dacă preferați să evitați adunarea crudă de feta în fundul salatei dvs., serviți-o ca o felie deasupra. Această rețetă de salată este cea mai bine făcută și servită în aceeași zi pentru cele mai proaspete și mai gustoase arome. Dacă aveți însă resturi, introduceți într-un recipient etanș la frigider pentru maximum 2 zile. Păstrați pansamentul separat pentru a vă asigura că salata rămâne crocantă și nu va trece deloc.

ingrediente

1 ceapă roșie mică
4 roșii
1 castravete, feliate în bucăți mici
1 piper roșu (sau verde) mic
150g brânză Feta, scursă și tăiată sau sfărâmată în cubulețe
Aproximativ 75 g măsline negre, fără greutate, pietre, dacă se dorește
Ulei de măsline 3 linguri
Suc de ½ lămâie
Sare și piper, după gust
Crengute de oregano proaspăt

Metodă

Tăiați ceapa în felii subțiri de napolitane. Înjumătățiți roșiile și tăiați-le în pan subțire. Înjumătățiți și plăpând piperul și tăiați-l în felii subțiri.
s-a ingrasat sarah lancashire
Amestecă împreună ceapa, roșiile, castravetele, ardeiul și Feta împreună cu măslinele într-un bol.
Presărați uleiul de măsline și sucul de lămâie peste salată și amestecați ușor. Serviți pe un pat de salată, dacă doriți, și garnisiți cu crengute de oregano proaspăt, dacă aveți vreo mână.