- Fara gluten
servește:
12 la 14Prep:
25 mingătit:
35 minPoate fi fără gluten și fără ouă, dar acest tort cu strat de ciocolată este într-adevăr un tort special de sărbătoare de care se poate bucura toată lumea - chiar dacă aveți o intoleranță la gluten sau sunteți alergic la ouă. Una pentru întreaga familie.
ingrediente
- Ciocolată întunecată fără gluten de 275 g, ruptă, plus un plus pentru a face bucle
- 200g unt nesărat, cubulete
- 150g zahar caster
- 150g zahăr brun deschis
- 1tsp extract de vanilie
- 200g făină de orez, cernută
- 1tsp praf de copt fără gluten
- 200g migdale măcinate
- 225 ml lapte integral
- A decora:
- 500 ml frisca
- 150g afine
- 150g zmeură
- Vei avea nevoie:
- 3 x 19cm cutii sandwich rotunde, unsă și bazele și laturile căptușite cu pergament de copt
Metodă
Încălziți cuptorul la 180C, gaz 4. La foc mic, topiți ciocolata și untul într-o cratiță pe bază de greutate și amestecați să se combine. Se scoate de pe foc, se adaugă atât zaharurile, cât și extractul de vanilie, se amestecă bine până se combină și se lasă să se răcească ușor.
reteta de jeleu de mere si menta
Îndoiți făina, praful de copt și migdalele măcinate, apoi adăugați laptele în două adaosuri și amestecați până la combinare.
Împărțiți amestecul între conservele pregătite și coaceți timp de 35 de minute. Se lasă să se răcească în conservă pe suportul de sârmă. Îndepărtați prăjiturile cu atenție din cutii, deoarece acestea se pot lipi.
lista emisiunilor tv din anii 1990
Pentru a decora, bateți crema pe vârfuri moi, apoi întindeți o treime din aceasta peste unul dintre bureți. Puneți un al doilea burete deasupra și acoperiți-l cu o treime din cremă. Decorați blatul cu boabele și buclele de ciocolată.