- Fara gluten
face:
12Calificare:
uşorCost:
ieftinPrep:
20 mingătit:
20 minNutriție pe porție | ADR | |
|---|---|---|
| calorii | 300 kCal | 15% |
| Gras | 18g | 26% |
Aceste cupcakes ușoare fără gluten sunt o opțiune delicioasă dacă sunteți într-o dietă fără gluten. Sunt atât de ușor de făcut și de gust la fel ca oferta reală.
Simplu de copt, aceste plăcinte frumoase, fără gluten, sunt perfecte pentru petrecerile copiilor sau pentru a vă bucura cu o ceașcă aburitoare de ceai. Această rețetă face 12 cupcakes și va dura aproximativ 40 de minute pentru a pregăti și coace. Această rețetă folosește făină fără gluten și este aromată cu câteva picături de extract de vanilie. Topiți cupcakes-urile cu un gust de unt gustos și serviți imediat. Puteți decora oricum doriți și copiii pot ajuta chiar și la decorarea lor. De ce să nu faceți un lot din aceste cupcakes pentru o vânzare de coacere la școală sau ca un deliciu de weekend dacă aveți familia peste?
600 de calorii pe zi rețete dietetice
Urmăriți cum să faceți cupcakes fără gluten
ingrediente
- 125 g unt, topit
- 125 g zahar caster
- 125 g făină de auto-creștere fără gluten
- 2 ouă medii
- 3tbsp lapte
- Puține picături de extract de vanilie
- 2 albusuri medii
- 150g zahar caster
- 100g unt, înmuiat
- Puține picături de extract de vanilie
- Gheața regală stropește
- Tava cu 12 găuri, căptușită cu carcase de hârtie
- Geantă mare de conducte, prevăzută cu tub de tuburi în formă de stea
Metodă
Pentru a face această rețetă de cupcake, setați cuptorul la 190 ° C.
Pentru a face cupcakes: Turnați untul topit într-un bol și adăugați zahăr, făină, ouă, lapte și extract de vanilie. Bateți amestecul, de preferință cu un bici de mână electric, pentru a da o bătătură lină, care poate părea puțin mai curățată decât un amestec obișnuit de biscuiți. Se linge amestecul în cutii de hârtie din tava de copt.
Coaceți prăjiturile în centrul cuptorului timp de 18-20 de minute sau până când au crescut și sunt aurii ușoare. Scoateți tava din cuptor și lăsați prăjiturile să se răcească câteva minute, apoi transferați pe un suport de sârmă pentru a se răci complet.
marchiza de ciocolata neagra
Pentru a face untul: Introduceți albușurile de zahăr și zahărul într-un bol peste o tigaie cu apă fierbinte. Amestecați până când zahărul se dizolvă complet. Scoateți bolul de pe tigaie și bateți albușurile de ou până se înăbușesc. Puneți treptat în unt și apoi în vanilie. Amestecul poate părea să se separe, dar continua să-l șoptești la o viteză mare până când este ușor și pufos - acest lucru este cel mai ușor făcut într-un mixer alimentar de masă, dar poate fi făcut cu un bici de mână electric.
Umpleți punga cu tubul cu unt și apăsați un vartej deasupra fiecărei cupcake-uri. Se presară peste gheața regală. Păstrați cupcakes-urile la rece până le serviți. Se mănâncă cel mai bine în termen de 2 zile de la fabricare. (Nu este potrivit pentru îngheț).