Idei de rețete de cină ușoare, dar impresionante, pentru prieteni distractivi, inclusiv aperitive, feluri de mâncare și deserturi
Rețete ușor de cină care vor impresiona, inclusiv prepararea rețetelor de început pentru partajare, feluri principale de cină pe care le puteți pregăti înainte de sosirea oaspeților și deserturi decadente care vă vor termina masa cu stil.
Găsiți tot ce aveți nevoie pentru a găzdui cina perfectă, fie că este vorba de o întâlnire relaxată pentru prieteni sau de o masă mai formală pentru o ocazie specială. Desigur, cu toții vrem să impresionăm atunci când vine vorba de crearea unui meniu delicios pentru cină, dar nu este rușine să căutăm rețete ușoare pentru cină, ceea ce înseamnă că petreceți mai puțin timp în bucătărie - și mai mult timp cu oaspeții dvs.! Aceste rețete, alese de echipa noastră de alimente, au răsuciri și arome interesante pentru a vă oferi oaspeților ceva ce s-ar putea să nu fi încercat înainte ... și o cină de care își vor aminti!
Opțiunile noastre vegetariene, fără gluten și fără lactate sunt etichetate clar în cazul în care aveți pe cineva cu o dietă specială. Există ceva pentru toată lumea în colecția noastră ușoară de rețete pentru cină, pe care o actualizăm în mod regulat cu rețete noi și pentru a reflecta noul sezon.
Pentru început, puteți servi supă de avocado, castravete și lămâie răcită în căni de ceai frumoase, puteți face o tartină de ceapă roșie lucioasă pentru a o tăia la masă sau puteți face o selecție de scufundări de casă pentru o abordare mai informală, cum ar fi fasole albă și usturoi servit cu chipsuri de tortilla sărate.
Si pentru desert? Am selectat rețete ușor de realizat, cum ar fi syllabub-ul marsala și mascarpone, rubarba individuală și portocaliile se sfărâmă servite în borcane de dulceață sau o torte de ciocolată și fagure de miere. Lucrul fabulos despre această rețetă de sorbet de nucă de cocos este că este atât de simplu de făcut fără un aparat de înghețat - și îl puteți scoate din congelator atunci când aveți nevoie! Și are gust la fel ca vara!
Usturoi, ardei roșu și hamsie Crostini
Prăjirea usturoiului face în mod real aceste crostini simple, care sunt apoi foarte repede de asamblat înainte de sosirea oaspeților. Super cu prima băutură! Vedeți rețeta de usturoi, ardei roșu și crostini de hamsie.
Papillote de somon cu fenicul și grapefruit
O cină de vară în grădină este o scuză excelentă pentru a-l sparge pe barbie. Dar nu trebuie să fie doar carne din carne. Această papillote ușoară și delicioasă de somon cu fenicul și grapefruit îi va solicita pe toți oaspeții rețeta.
Friptură Teriyaki și usturoi verde
Bucurați-vă de friptură Teriyaki și usturoi verde pentru cine mai mici. Este o perfecțiune pentru o masă romantică pentru doi. Sau vara scoate-ți carnea afară la grătar și ridică jocul la grătar cu această marinată dulce Teriyaki lipicioasă.
Pui de busuioc thailandez
Voi, oaspeții, veți crede că ați scăpat în bucătărie toată ziua, dar acest pui de busuioc thailandez durează doar o jumătate de oră pentru a foșni! Este, de asemenea, sănătos și cu conținut scăzut de grăsimi, așa că ideal dacă oaspeții tăi sunt conștienți să-și urmărească talia.
Cuscus de piersici la grătar cu cotlet de porc glazurat
Mâncarea tip bufet strălucitoare este o artă. Dar te-am acoperit cu acest fel de mâncare delicios. Poate fi servit fie în porții, fie pe un platou tip bufet mare. Lucrul grozav este că cuscusul este delicios, cald sau rece, așa că poate fi ușor pregătit din timp. Obțineți rețeta: Cuscus de piersici la grătar cu cotlet de porc glazurat
Un pui de oală cu vin
Acest pui de oală cu vin economisește la spălat, ceea ce credem că este o binecuvântare după o petrecere. Este similar cu un Coq au Van, dar în loc de roșu folosim vin alb în acest fel de mâncare. Îl face mai ușor și mai potrivit pentru o masă de vară. Serviți cu cartofi de sezon sau piure pentru a absorbi sucul bogat gustos.
Sos de trufe de ciuperci cu pui și mămăligă brânză
Mâncare confortabilă clasică. Acest fel de mâncare ar fi acasă în meniu sau într-un gastro pub elegant. Sosul de trufe de ciuperci cu pui și mămăligă brânză este delicios pe tot parcursul anului. Merită să cumpărați un ulei de trufe de bună calitate pentru a face acest fel de mâncare foarte special.
Friptură la grătar cu busuioc orecchiette
Friptura la grătar primește o răsucire proaspătă cu orecchiette de busuioc în această rețetă simplă, dar delicioasă, care ar funcționa atât de bine în aer liber. Faceți-l pe grătar sau pe o tigaie și toată masa va fi gata în doar 25 de minute. Vedeți rețeta friptură cu busuioc orecchiette.
Somon cu crustă de parmezan și fenicul
Faceți somon cu parmezan și simțiți crusta (în imagine) pentru un fel principal de cină care aduce arome interesante, dar este încă gata în 25 de minute.
Duck confit cu linte de pancetta
Acest fel principal de cină de rață inteligent a funcționat atât de bine cu linte presărate cu pancetta sărată. Este gătit frumos lent timp de 4 ore, dar merită efortul. Vedeți rețeta confită de rață cu linte de pancetta.
Panna Cotta de cafea cu nuci de pădure cu miere
Această rețetă impresionantă de panna cotă de cafea are o pereche de arome care funcționează cu adevărat și este gata în doar 25 de minute.
Cheesecake cu ciocolată albă, tei și fructe de pasiune
Acest tort de brânză cu ciocolată albă, fără coacere, cu fructe tropicale pentru un sfârșit răcoritor al petrecerii. Vedeți rețeta de brânză cu ciocolată albă, tei și fructe de pasiune.
Salmon En Croute
Este mai ușor decât v-ați putea gândi să faceți această rețetă simplă de somon în crută umplută cu spanac și este un fel principal extra special de împărțit cu prietenii.
Spaghete de sardină cu lămâie și piper negru
Această rețetă mediteraneană ușoară este atât de simplă de realizat folosind sardine conservate și finisată cu o firimitură zimțată, piperată, în plus, poate fi ușor mărită pentru oricâți invitați aveți. Acest lucru este perfect pentru o cină relaxată. Vedeți rețeta de spaghete de sardină cu lămâie și piper negru.
cum să faci cookie-uri de avere
Stroganoff de vită
Cremos și parfumat, stroganoff de vită este un favorit retro, gata în doar 30 de minute. Vedeți rețeta stroganoff de vită.
Fripturi de căprioară cu sos de coacăze roșii
Faceți fripturi ușoare de căprioară cu un simplu sos de coacăze roșii pentru o cină inteligentă la care nu veți crede că este gata în 10 minute.
Filet de porc cu ciuperci, smântână și cidru
Filetul de porc în sos cremos de ciuperci și cidru face o rețetă de cină ușoară, dar impresionantă, de împărțit cu prietenii.
Burta de porc prăjită lent
Faceți din această burtă de porc prăjită lent cu usturoi și rețetă de salvie ca un fel principal, dar impresionant.
Pesto Kale și brânză de caș Crostini
Crestini rapid și ușor de pesto de kale și caș de brânză sunt atât de simplu de făcut, dar funcționează perfect cu câteva băuturi înainte de cină. Vedeți rețeta de crostini cu pesto de kale și caș de brânză.
Creveți cu usturoi cu sos Romesco
Această rețetă de creveți cu usturoi cu sos Romesco este făcută cu un sos ușor de blitz și servit și gata în doar 15 minute.
Cheesecake cu fructe de pasiune
Acest tort de brânză din fructul pasiunii este frumos ușor și proaspăt, făcut cu cremă de brânză și creme fraiche și fructe proaspete în amestec. Vedeți rețeta de brânză cu brânză de pasiune.
Pot-Roast Păsări de Guineea
Încercați această friptură ușoară ca o alternativă interesantă la pui. Se gătește destul de mult, astfel încât să vă puteți relaxa. Vezi rețetă de păsări de guinea friptă .
Calamar umplut mediteranean
Calmarul mediteranean umplut este umplut cu carne de porc și capere și fierte lent într-un sos puutanesca bogat făcut cu roșii și măsline. Este nevoie de 2 ore pentru a găti, dar este un adevărat deliciu. Vedeți rețeta mediteraneană de calmar umplută.
Cajun Salmon Wraps cu salată
Dă-ți petrecerea la cină o senzație mai relaxată cu împachetări DIY pe care oaspeții le pot ajuta. Salatele picante de somon și salatele plăcute ridică această rețetă. Vedeți rețeta de învelișuri de somon Cajun cu salată.
Salată de fenicul și homar cu rodie
Aromele curate de fenicul și rodie contrastează frumos cu homarul de lux în această rețetă ușoară, dar impresionantă, de fenicul și homar cu rețetă de rodie.
Turnul de meringă cu căpșuni
Faceți un turn de săruturi de bezea cu smântână proaspătă și căpșuni ca final perfect pentru cină. Merită atât de mult efortul suplimentar. Vedeți rețeta turnului de bezea cu căpșuni.
Somon și legume prăjite în Filo
Această rețetă de somon și legume prăjite în filo este un adevărat showstopper. Excelent pentru o adunare mare de prânz, dar nu prea exagerat și ușor de pregătit înainte.
Sundae fără mango și fructe de pasiune
Această „sundae” incredibilă este atât de cremoasă și delicioasă, dar preparată cu iaurt de nucă de cocos în loc de lactate, care funcționează atât de bine cu aromele tropicale. În plus, este gata în doar 5 minute! Vedeți rețeta de mango și fructe de pasiune fără lapte.
Cotlete de Miel cu Rodie și Menta
Cotletele de miel cu melasă de rodie, rodie proaspătă și mentă sunt atât de ușor de făcut, aducând arome interesante la cină. Serviți ca parte a mezze-ului pentru o cină obișnuită de partajare. Vedeți reteta de miel cu rodie și rețetă de mentă.
Moules Marinières cu chipsuri de cuptor de casă
Transformați-vă bucătăria într-o cafenea bistro și serviți-vă oaspeților un munte de moules marinere și tratați-i cu cele mai bune chipsuri de casă pentru a absorbi sosul de vin alb apetisant. Găsiți mai multe modalități de a găti midii Aici
Marsala și Mascarpone Syllabub
O versiune mai ușoară a unei zabaglione, această rețetă syllabub marsala și mascarpone este o modalitate aproape instantaneu, mai ușoară de a încheia o masă.
Pui fript Tikka
Această rețetă de pui prăjit tikka va face o cină delicioasă pentru cină, cu o întorsătură picantă.
Filet de porc cu salată de ceapă
Sticky, condimentat și citrussy, cu o lovitură proaspătă din rodie - această rețetă de porc va deveni obligată.
Plăcintă cu ciocolată și zmeură
O umplutură cremoasă de ciocolată se așează pe zmeură tarte peste o bază de biscuiți sfărâmicioși în această rețetă delicioasă de desert.
Parfum de vită învelit în partea de sus cu salată Orzo
Această parte din carne de vită învelită cu parma, cu salată de orzo, face o friptură uimitoare, dar surprinzător de bună. Puteți varia dimensiunea cărnii de vită în funcție de numărul de cusături.
Fluture de merengă cu piersici și fructe de pasiune
Crăpătura de bezea cu textura catifelată de frișcă și cremă - acest fleac de bezea de piersici și fructe de pasiune se face în câteva minute și în cer!
Supă de Avocado, Castravete, Tei și Nasturel
În lunile mai calde, o ciorbă răcorită este începutul perfect pentru cină. Această rețetă de supă de avocado, castraveți, lime și nasturel poate fi servită caldă sau rece, ceea ce înseamnă că puteți satisface toate gusturile din jurul mesei. Încercați aici o altă rețetă de supă
Ceapa rosie Tarte Tatin
Răsfățați-vă oaspeții vegetarieni cu această tarte tatin luxoasă și bogată de ceapă roșie.
S-ar putea lama cu fenicul Biscotti
Poseta de lămâie a lui Tom Kerridge cu biscotti de fenicul este atât de ușor de luat și se instalează foarte repede, plus biscotti parfumați îl fac suficient de special pentru o cină. Vedeți rețeta de lămâie.
Păpușă de căpșuni și rubarbă
Dacă știți că unul dintre oaspeții voștri își urmărește talia, atunci mergeți mai ușor la desert cu o cremă pe jumătate grasă în acest delicios fruct fructat. Cine nu adoră rubarba? Căutați o rețetă alternativă de rubarbă? Găsiți mai multe aici
Torturi de pește de păstrăv adânc
Doriți să vă oferiți întâlnirii acea senzație plină de stil bistro? Arătați că ați făcut cu adevărat eforturi cu aceste delicioase prăjituri de păstrăv. Sosul de șalot și unt de lămâie oferă într-adevăr acestei rețete tratamentul special.
Miel persan umplut cu cartofi șofran
Oferiți fripturii tradiționale o răsucire cu acest vas de miel umplut în stil persan. Umplerea piciorului face ca carnea să meargă mult mai departe și este foarte simplu de sculptat.
Gratin Dauphinoise
Garniturile la cină sunt la fel de importante ca și evenimentul principal! Acesta este acompaniamentul final pentru miel, friptură sau chiar un simplu pui prăjit - găsiți aici rețeta noastră cremoasă dauphinoise.
Rubarba solo și portocaliu se sfărâmă
Chiar nu vă puteți înșela cu sfărâmarea rubarbei ca fiind sfârșitul perfect al unei mese delicioase. Fă-ți crumble-ul foarte special combinând acest clasic cu coaja de portocală și servindu-l în ghivece individuale sau ramekins. Găsiți mai multe rețete de mărunțire aici
Salată de sfeclă rasă, ridiche și grapefruit
Ce modalitate plină de culoare de a începe petrecerea la cină! Sfecla roșie din această salată este servită crudă pentru a adăuga pământ și crocanță. Ridichile adaugă un contrast de foc împotriva grapefruitului dulce și a tahiniului cu nuci.
Pui cu miere cu cicoare fiert
Prezentarea inteligentă și câteva ingrediente surprinzătoare fac din această rețetă de pui cu miere cu cicoare înfierbântată o cină esențială.
Dahl Fritters with Minty Mazăre
Dacă cina ta are o temă de mâncare indiană, aceste prăjituri dahl cu mazăre menta sunt o modalitate fabuloasă de a începe masa.
Prăjitură de brânză cu căpșuni
Acest impresionant cheesecake de căpșuni este o modalitate fantastică de a folosi fructe proaspete în sezon și durează doar 20 de minute pentru a pregăti. Vedeți rețeta de brânză cu căpșuni.
Salată de cicoare roșii, nuci și brânză de capră
O rețetă frumoasă de salată de cicoare roșie, nucă și brânză de capră pentru a începe o masă de vară cu prietenii, acest lucru este foarte simplu de pus la punct.
Filet de vită învelit cu ciuperci Serrano
Economisiți-vă stresul - această delicioasă rețetă de file de vită învelită în serrano poate fi pregătită înainte.
Torte de ciocolată și fagure de miere
Această uimitoare torte de ciocolată, încoronată cu fagure de miere și ganache lucioasă, este sfârșitul perfect pentru cinele de ocazie specială.
Mozzarella de bivolă cu șuncă Serrano crocantă și ardei prăjiți
Această rețetă de mozzarella de bivoliță cu șuncă Serrano crocantă și ardei prăjiți este atât de rapidă și ușor de realizat, asigurându-vă doar că folosiți mozzarella de bivoliță reală, care este moale și calmă, cu mult mai multă aromă, deși delicată, mai degrabă decât una mai ieftină, cauciucată.
Mousse espresso cu cremă Frangelico
Fiți avertizat - acest mousse espresso italian este periculos de mai periculos!
Tarta clasica de lamaie
Această rețetă clasică de tartă cu lămâie este foarte simplă și toată lumea va iubi aroma răcoritoare.
Salată de mango cu avocado de creveți
Această salată de creveți, avocado și mango este doar condimentată ușor, nu fierbinte și ar face, de asemenea, un prânz delicios cu niște pâine crustă. Căutați mai multe rețete pentru divertisment? Aruncați o privire la colecția noastră de rețete de cină, inclusiv aperitive, feluri de mâncare și deserturi.