Când este binecuvântat cu mâncare din belșug, este greu de înțeles cum trebuie să trăiești cu mai puțin de 1 GBP pe zi. Cu toate acestea, peste 1,2 miliarde de oameni, din întreaga lume, fac asta.
Incredibil, faptul că 1 lire sterline nu este doar pentru mâncare și băutură; de asemenea, trebuie să se întindă către locuințe, educație și asistență medicală. Live Under the Line este aici pentru a face diferența și ne-a pus pe toți o provocare; să trăiești cu doar 1 GBP pe zi timp de 5 zile.
Live Under the Line nu încearcă să imite cum e să trăiești în sărăcie extremă, ci mai degrabă să ne ajute să înțelegem luptele cotidiene cu care se confruntă 1,2 miliarde de oameni. Scopul este de a ne conecta la problemă și de a ne provoca să gândim diferit.
cum se coace camembert într-o cutie
Pentru a sensibiliza despre Live Under the Line, goodtoknow m-a provocat să trăiesc cu 1 GBP doar o zi. Da, simt că am scăpat destul de ușor! Totuși, sper că ceea ce am învățat de-a lungul unei singure zile, îmi va servi ca o amintire constantă pentru a aprecia mâncarea abundentă din dulapurile mele și mâncarea din farfuria mea.
Ce am mâncat
Mâncarea lui Annelies pentru ziua respectivă, inclusiv paste, terci și biscuiți cu ceai bogat.
Mic dejun: 125 g de terci de ovăz cu apă. Cost = 11p (Aldi)
Gustare: 2 x biscuiți cu ceai bogat. Cost = 3p (Aldi)
Masa de pranz: Salată de paste - 100g paste uscate 7p (Sainsbury's), 1 inch castravete 6p (Aldi), ½ tomate 7p (Aldi), ½ morcov 4p (Aldi), 20g salată cremă 4p (Aldi). Cost total = 28p
Cină: Burger de legume - preparat cu 100g boabe de rinichi roșii 6p (Aldi) ½ morcov ras 4p (Aldi), ½ ceapă 4p (Aldi) o făină de linguriță măcinată 1p (Aldi). Pene de cartofi = unul de 290 g cartof 18p (Aldi), jumătate de roșie 7p (Aldi). 3 linguri de ulei pentru gătit 8p (Sainsbury's). Cost total = 49p
Cost total = 91p.
Deși am mâncat trei mese și am luat o gustare pe parcursul zilei, m-am simțit flămând. Știu bine că am un apetit mare, dar dimensiunile porțiunilor erau mici. Terciul, făcut cu apă, nu avea aromă și a servit pur și simplu pentru a mă umple. Nu mi-a plăcut! Cu toate acestea, prânzul și cina au fost mult mai plăcute, dar am rămas să doresc mai mult. Burtica mea mârâia la culcare și nu m-a surprins să aflu că am pierdut 1lb când m-am cântărit în dimineața următoare!
Meniu dietetic 600 de calorii pe zi
Micul dejun este servit! Anneliese a redus costul terciului ei, făcându-l cu apă în loc de lapte
Ce am învățat din provocare
Această provocare de 1 GBP a dovedit că putem face într-adevăr o masă decentă doar cu câteva ingrediente simple. Ce am mâncat a fost relativ sănătos; existau fructe și legume, dar încă nu eram aproape de a-mi atinge cele cinci pe zi. Morcovii, boabele de rinichi și pastele sunt la buget, dar alimentele mai scumpe, cum ar fi carnea, brânza și majoritatea fructelor, etc. nu sunt posibile. În ceea ce privește o ceașcă de ceai sau cafea, bine, m-am descurcat și am băut doar apă. Am ales să iau puțină mâncare în loc de soluția mea obișnuită cu cofeină!
Pentru prânz, Anneliese a reușit să mănânce această salată de paste pentru doar 28p
Privind înapoi experiența mea Live Under the Line care, din fericire, a durat doar o zi, mă simt umilit. Îmi dau seama cât de norocos sunt să mă culc cu burtica plină în fiecare seară; să știu că copiii mei nu vor muri de foame și, în plus, că îi pot hrăni ȘI îmi permit să îi îmbrăcați, să am grijă de sănătatea lor și să îi tratați cu o înghețată și o masă din când în când. Să știți că există părinți pe această lume care trebuie să aleagă între o pungă de orez și o imunizare pentru copilul lor este cu adevărat dezolant.
O cină ușoară pentru unul, inclusiv panouri cu cartofi și un burger cu legume de casă
1 £ pe zi: Sfaturile mele de top
Dacă vă simțiți inspirați să vă provocați să trăiți „sub linie” timp de cinci zile sau chiar doar pe mine, ca mine, atunci iată sfaturile mele de top!
1. Planificați, planificați și planificați ceva mai mult
Redactarea unui plan de masă este o necesitate absolută. Trebuie să știți exact ce veți mânca, până la cele mai fine detalii.
2. Comparați prețurile
Verificați de unde vă puteți cumpăra mâncarea cea mai ieftină. S-ar putea să fie la un supermarket sau la piața locală. Studiați etichetele dacă alegeți supermarketul și verificați prețul per kg.
3. Folosiți fiecare ultima bucată
Faceți-vă mâncarea să se întindă pe parcursul zilei. De exemplu: folosește jumătate de morcov în prânz și cealaltă jumătate în cină.
4. Îmbrăcați-vă mesele
Boabele de rinichi, pastele și cartofii se umplu și vă ajută să vă mențineți burtica plină pentru mai mult timp.
tort de dovlecei și morcovi
5. Bea multa apa
Apa potabilă între mese te va menține hidratat și te va umple între mese.
Pentru a afla mai multe despre vizita campaniei Live Under the Line livebelowtheline.com