face:
12Calificare:
uşorPrep:
15 minNutriție pe porție | ADR | |
|---|---|---|
| calorii | 82 kCal | 4% |
| Gras | 3g | 4% |
Puiul de încoronare este un must pentru sandvișurile pentru petrecerile de grădină și ceaiul de vară. Este un clasic britanic care evocă vara engleză ori de câte ori îl ai. Sandvișurile noastre de pui încoronare sunt modalitatea perfectă de a vă condimenta prânzul la pachet! Umplutura tradițională de sandwich acoperă pui suculent în maioneză de iaurt cremos, curry. Această umplutură de sandwich pentru încoronare este o modalitate strălucitoare de a folosi puiul gătit rămas și face o schimbare plăcută de la pui obișnuit și salată sau pui și coajă dulce. Dacă doriți să faceți această rețetă mai scăzută în grăsimi, puteți chiar să schimbați puiul pentru curcan.
rețetă pastă de somon și broccoli
Sfaturile pentru încoronarea lui Jamie Oliver:
- Pentru o adevărată delicioasă autentică, amestecați cu semințe de rodie, fistic zdrobit, frunze de mentă tocate și puțin chilli roșu.
- Adăugați niște vinete carbonizate în sandviș pentru o lovitură de dulceață. Pentru a face acest jab o vinetă peste tot cu o furculiță și stai direct pe flacăra plitei tale. Gătiti timp de 5-10 minute întorcându-se în mod regulat, apoi trageți sub grătar încă 5-10 minute. După ce s-a răcit, decojiți pielea și măturați vinetele. Apoi, pur și simplu amestecați cu puiul de încoronare, sau apăsați deasupra acestuia când construiți sandvișul.
ingrediente
- 150 g (5 oz) de pui fiert
- Maioneza 2tbsp
- 2 kg de iaurt grecesc
- 1tbsp chutney mango
- ½tsp pasta de curry sau pudra de curry
- 1 linguriță încovoiată de coriandru proaspăt tocat
- Sare și piper negru proaspăt măcinat
- 6 felii de paine alba
- 2 mână de frunze de spanac pentru copii
Metodă
Se toacă puiul, apoi se toacă destul de fin.
Amestecă împreună maioneza, iaurtul grecesc, chutney, pasta de curry sau pulbere, coriandru și condiment. Apoi amestecați în puiul tocat.
Întindeți amestecul uniform pe feliile de pâine. Pune câteva frunze de spanac pe 3 felii. Sandwich felii împreună. Tăiați crustele și tăiați sandvișurile în sferturi.