Pui, praz și Cheddar se coace

servește:

Calificare:

uşor

Cost:

ieftin

Prep:

5 min

gătit:

30 min

Această rețetă de coacere a puiului, a prazului și a Cheddar-ului este coapta de pui la mijloc de săptămână perfectă pentru familie. Este ușor de făcut și gata în jumătate de oră.

Această rețetă delicioasă de pui, praz și Cheddar servește 4 persoane și va dura aproximativ 35 de minute pentru a se rumeni. Ambalată cu multă aromă, datorită sosului de brânză Cheddar cu unt și a prazului încurcat, această rețetă folosește sânii de pui, dar puteți folosi și alte tăieturi precum coapsele sau aripile pentru a reduce costurile. Serviți acest copt copios cu cartofi noi sau pe un pat de paste proaspăt fierte.

kym marsh fiică

Îți place să gătești cu pui? Avem mai multe idei delicioase de rețete de pui chiar aici!

Urmăriți cum să faceți puiul, prazul și Cheddarul să se coace

ingrediente

Ulei de 1 lingură
4 sânii de pui, tăiați
2 praz, spălate și feliate
25g unt
2tbsp făină simplă
300 ml lapte semi-degresat
125g brânză Cheddar, răsturnată

Metodă

Pentru a face această rețetă de piept de pui, încălziți uleiul într-o tigaie mare, antiaderentă și prăjiți puiul timp de 5 minute. Adăugați prazul și prăjiți 10 minute, acoperite.
Între timp, topiți untul într-o cratiță mică și amestecați făina. Gatiti 1 min. Pe foc, bateți treptat în lapte, apoi dați la fiert până se îngroașă, amestecând. Condimentează și adaugă jumătate de brânză și amestecă până s-a topit.
ce este stilul chinezesc de pui
Puneți puiul într-un vas de servire rezistent la căldură și turnați peste sosul de brânză. Se presară peste brânza rămasă și se pune sub un grătar preîncălzit timp de 2-3 minute, până se dau auriu și se coace. Se servește cu o salată verde.